วันที่ 22 มิ.ย.66 นายประยูร อินสกุล ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานพิธีเปิดงานรณรงค์ถ่ายทอดเทคโนโลยีลดต้นทุนการผลิตด้านการเกษตร สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกข้าว เนื่องในวันข้าวและชาวนาแห่งชาติ ประจำปี 2566 ว่า ขณะนี้ได้มอบหมายให้ทุกหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ปรับลดขั้นตอนการดำเนินงานและระยะเวลาให้รวดเร็วมากยิ่งขึ้น เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการ โดยเฉพาะขั้นตอนการอนุมัติ อนุญาตต่าง ๆ ที่เกี่ยวเนื่องกับการส่งออกสินค้าเกษตร
ทั้งนี้ เกษตรกรต้องพร้อมรับการเปลี่ยนแปลง เรียนรู้เทคโนโลยีนวัตกรรมใหม่ ๆ เพื่อช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และจำเป็นต้องมีการพัฒนาทักษะดิจิทัล (Digital Skills) โดยมีเป้าหมายยกระดับให้ชาวนาเป็นผู้ผลิต แปรรูป และขายเองได้ นอกจากนี้ ยังต้องส่งเสริมการแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม และผลักดันการค้าขายข้าวเพื่อการส่งออกให้มากขึ้นด้วย
ด้านนายณัฏฐกิตติ์ ของทิพย์ อธิบดีกรมการข้าว กล่าวเพิ่มเติมว่า กิจกรรมที่น่าสนใจภายในงานจะมีการนำนิทรรศการด้านข้าวต่าง ๆ มากมายมาจัดแสดง อาทิ นิทรรศการเทิดพระเกียรติ 91 พรรษา นิทรรศการและสาธิตด้านการลดต้นทุนการผลิตข้าว การสาธิตจัดแสดงนวัตกรรมข้าวในรูปแบบต่าง ๆ และยังมีการนำเทคโนโลยีการผลิตข้าว รวมไปถึงเทคโนโลยีอัจฉริยะต่าง ๆ มาจัดแสดงและสาธิตองค์ความรู้ เพื่อถ่ายทอดให้ผู้ที่สนใจนำกลับไปปรับใช้ในการปฏิบัติจริงได้ ตลอดจนกิจกรรมให้ร่วมสนุกชิงรางวัลมากมาย อาทิ กิจกรรมประกวดหนุ่มข้าวเหนียว สาวข้าวหอม กิจกรรมการประกวดสุนทรพจน์ กิจกรรมการประกวดภาพถ่าย ระบายสี กิจกรรมการประกวดจัดสวนถาด สร้างการรับรู้ที่ดีแก่พี่น้องเกษตรกรที่มาร่วมงาน
เกษตรกรผู้เข้าร่วมงาน กล่าวถึงความประทับใจว่า การจัดงานในครั้งนี้ถือว่าเป็นสิ่งที่ดี สร้างขวัญกำลังใจให้กับชาวนาของประเทศไทย ภายในงานก็จะมีเรื่องของการทำนา วิถีชีวิตของชาวนา เห็นแล้วรู้สึกว่ามีกำลังใจในการทำนา ได้รับองค์ความรู้จากบูธและนิทรรศการต่าง ๆ สามารถนำกลับไปปรับใช้ได้ ดีใจที่ได้เป็นกระดูกสันหลังของชาติ
