กรมการข้าว จัดกิจกรรมบ่มเพาะองค์ความรู้ พัฒนาแผนธุรกิจสินค้าข้าว

กรมการข้าว เดินหน้ายกระดับศักยภาพเกษตรกรไทย ด้วยการจัดกิจกรรมบ่มเพาะองค์ความรู้ด้านการพัฒนาแผนธุรกิจสินค้าข้าว นายณัฐกิตติ์ ของทิพย์ อธิบดีกรมการข้าว ได้มอบหมายให้ นายขจร โนวัฒน์ ผู้อำนวยการกองตรวจสอบรับรองมาตรฐานข้าวและผลิตภัณฑ์ เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรมบ่มเพาะองค์ความรู้ด้านการพัฒนาแผนธุรกิจสินค้าข้าว ภายใต้โครงการส่งเสริมการพัฒนาระบบตลาดภายในสำหรับสินค้าเกษตร ให้กับกลุ่มเกษตรกรและผู้ประกอบการข้าว โดยมี นายชาญธวัช แง้เจริญกุล ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมเศรษฐกิจและการค้าข้าว กล่าวรายงานวัตถุประสงค์และเป้าหมายในการจัดกิจกรรมการอบรม ในระหว่าง วันที่ 18-20 พฤศจิกายน 2567 ณ โรงแรมมารวย การ์เดนท์ ที่ผ่านมา กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจ และทักษะในการวางแผนธุรกิจให้แก่เกษตรกรและผู้ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับสินค้าข้าว โดยมุ่งเน้นการสร้างความเข้มแข็ง ให้กับผู้ประกอบการในการดำเนินธุรกิจ พร้อมทั้งสร้างช่องทางการตลาด เพื่อเพิ่มรายได้และสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจให้แก่เกษตรกร

การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มีผู้ผ่านการคัดเลือกเข้าร่วมกิจกรรมทั้งสิ้น 15 ทีม จากผู้สมัครกว่า 30 ทีม โดยกิจกรรมประกอบด้วยการบรรยายที่มีเนื้อหาที่ครอบคลุมสำหรับการทำธุรกิจสินค้าข้าว และการฝึกปฏิบัติเชิงปฏิบัติการ ภายใต้รูปแบบ Learning By Doing  ระหว่างการดำเนินกิจกรรมได้มีการนำเสนอแผนธุรกิจสินค้าข้าวจากผู้เข้าร่วมกิจกรรม และคณะกรรมการได้คัดเลือกผู้ผ่าน 9 ทีม เข้าไปในกิจกรรมการให้คำปรึกษาแบบเข้มข้น จากผู้เชี่ยวชาญคณาจารย์จากสถาบันการศึกษา ทั้งในด้านการจัดการธุรกิจ และการตลาด โดยมีเนื้อหาครอบคลุมตั้งแต่การวงแผนทางการเงิน การวิเคราะห์ตลาด การกำหนดราคา การสร้างแบรนด์ รวมถึงถึงการจัดจำหน่ายสินค้า ระหว่างวันที่ 25 พฤศจิกายน – 9 ธันวาคม 2567 เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในการดำเนินธุรกิจของตนเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเมื่อสิ้นสุดการจัดกิจกรรม ผู้เข้าร่วมกิจกรรมบ่มเพาะองค์ความรู้ด้านการพัฒนาแผนธุรกิจสินค้าข้าว จะได้รับใบประกาศนียบัตรและพร้อมที่จะนำความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับไปใช้ประโยชน์ต่อไปในการวางแผนพัฒนาธุรกิจของตนเองให้เกิดความยั่งยืนในอนาคต