สำหรับกกลุ่มลูกค้าหลักของตลาดสี่มุมเมือง ส่วนใหญ่จะเป็นจะเป็นกลุ่มธุรกิจร้านอาหาร ทั้งร้านชาบู ร้านปิ้งย่าง ร้านบุฟเฟต์ หรือร้านอาหารที่ทานง่ายๆ อย่างร้านข้าวแกง ที่ต้องการเลือกซื้อวัตถุดิบต่างๆ เพื่อนำไปทำอาหารสร้างรายได้และกำไรให้กับธุรกิจ โดยเฉพาะ 'ผัก' ของตลาดสี่มุมเมืองจะมีความโดดเด่น ในเรื่องของความสดเพราะส่งตรงจากเกษตรกรทุกวัน ครบถ้วนหลากหลาย ราคายุติธรรม มีทั้งผักต่างประเทศ และผักพื้นบ้านที่หายาก ทำให้ผู้ซื้อได้สินค้าที่แตกต่างไม่เหมือนใคร ในราคาที่สามารถสร้างกำไรให้กับธุรกิจได้ โดยเปิดให้บริการทุกวันตลอด 24 ชั่วโมงเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้ามากยิ่งขึ้น
ทั้งนี้ นางสาวปณาลี ภัทรประสิทธิ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ตลาดสี่มุมเมือง กล่าวว่า ตลาดแห่งนี้เป็นศูนย์กลางค้าส่งผักผลไม้ครบวงจร ราคายุติธรรม เปิดตลอด 24 ชั่วโมง โดยมีการรขยายและปรับปรุงตลาดผักยุคใหม่ บนพื้นที่ 143 ไร่ เพื่อเป็นตลาดค้าส่งผักที่ใหญ่ที่สุดในอาเซียนเปิดตัวไปเมื่อต้นปี 2562 ด้วยการพัฒนาตลาดให้มีความทันสมัย ขยายพื้นที่การค้าเพิ่มขึ้น 30% พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้น ทั้งผู้ค้าในตลาด และลูกค้าที่เข้ามาเลือกซื้อสินค้า ในกลุ่มตลาดสด ตลาดนัด ร้านอาหาร กลุ่มธุรกิจจัดเลี้ยง โรงแรม เป็นต้น
โดย ตลาดผักยุคใหม่ ของตลาดสี่มุมเมือง ประกอบด้วย 9 ตลาด ได้แก่ อาคารรถผัก ตลาดผักปรุงรส ตลาดผักทั่วไป ตลาดผักพื้นบ้าน/คัดบรรจุ ตลาดพืชไร่ ตลาดหอม-กระเทียม-พริกแห้ง ตลาดสด รวมถึงตลาดผักต่างประเทศ และตลาดปลาร้าของดอง และนอกจากตลาดผักที่มีหลายชนิดครบถ้วน ยังมีวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารอื่นๆ อาทิ ไข่ไก่ เครื่องแกง เครื่องปรุง เนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารแปรรูป รวมถึงมีผลไม้ ทั้งผลไม้ไทย ผลไม้ประจำฤดูกาล และผลไม้นำเข้า เพราะฉะนั้นมาที่ตลาดสี่มุมเมืองแห่งเดียวก็จะได้วัตถุดิบเพื่อไปประกอบธุรกิจร้านอาหารได้อย่างครบถ้วน ไม่เพียงเท่านี้ ตลาดสี่มุมเมืองยังใส่ใจในความปลอดภัย ซึ่งมีการสุ่มตรวจสินค้า 300 ชนิดต่อวันด้วยเครื่องมือที่ผ่านการรับรองจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถวางใจในการเลือกซื้อวัตถุดิบจากตลาดสี่มุมเมือง ที่ทั้งสดมีคุณภาพด้วยต้นทุนราคาที่ยุติธรรมต่อผู้ประกอบการและเกษตรกร ส่วนการบริการภายในตลาดจะมีรถพร้อมจัดส่งสินค้าถึงที่กว่า 300 คัน และแรงงานขนถ่ายสินค้ากว่า 6,000 คน เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้า
ซึ่งปัจจุบันตลาดสี่มุมเมืองมีปริมาณซื้อขายผักผลไม้ 8,000 ตันต่อวัน มูลค่าการซื้อขายกว่า 100,000 ล้านบาทต่อปี ครอบคลุม 60% ของการบริโภคผักผลไม้ในกรุงเทพฯ สมุทรปราการ ปทุมธานี และนนทบุรี รองรับผู้ซื้อกว่า 10,000 รายต่อวัน มีจำนวนผู้ขายมากถึง 3,500 รายต่อวัน มีพื้นที่การค้ากว่า 4,000 แผงค้า โดยจำหน่ายผักผลไม้และของสดกว่า 1,300 ชนิด ครบทุกความต้องการของผู้ซื้อ พร้อมพื้นที่จอดรถที่สามารถรองรับรถได้มากกว่า 4,000 คัน
ทั้งนี้ นางสาวปณาลี ภัทรประสิทธิ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ตลาดสี่มุมเมือง กล่าวว่า ตลาดแห่งนี้เป็นศูนย์กลางค้าส่งผักผลไม้ครบวงจร ราคายุติธรรม เปิดตลอด 24 ชั่วโมง โดยมีการรขยายและปรับปรุงตลาดผักยุคใหม่ บนพื้นที่ 143 ไร่ เพื่อเป็นตลาดค้าส่งผักที่ใหญ่ที่สุดในอาเซียนเปิดตัวไปเมื่อต้นปี 2562 ด้วยการพัฒนาตลาดให้มีความทันสมัย ขยายพื้นที่การค้าเพิ่มขึ้น 30% พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้น ทั้งผู้ค้าในตลาด และลูกค้าที่เข้ามาเลือกซื้อสินค้า ในกลุ่มตลาดสด ตลาดนัด ร้านอาหาร กลุ่มธุรกิจจัดเลี้ยง โรงแรม เป็นต้น
โดย ตลาดผักยุคใหม่ ของตลาดสี่มุมเมือง ประกอบด้วย 9 ตลาด ได้แก่ อาคารรถผัก ตลาดผักปรุงรส ตลาดผักทั่วไป ตลาดผักพื้นบ้าน/คัดบรรจุ ตลาดพืชไร่ ตลาดหอม-กระเทียม-พริกแห้ง ตลาดสด รวมถึงตลาดผักต่างประเทศ และตลาดปลาร้าของดอง และนอกจากตลาดผักที่มีหลายชนิดครบถ้วน ยังมีวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารอื่นๆ อาทิ ไข่ไก่ เครื่องแกง เครื่องปรุง เนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารแปรรูป รวมถึงมีผลไม้ ทั้งผลไม้ไทย ผลไม้ประจำฤดูกาล และผลไม้นำเข้า เพราะฉะนั้นมาที่ตลาดสี่มุมเมืองแห่งเดียวก็จะได้วัตถุดิบเพื่อไปประกอบธุรกิจร้านอาหารได้อย่างครบถ้วน ไม่เพียงเท่านี้ ตลาดสี่มุมเมืองยังใส่ใจในความปลอดภัย ซึ่งมีการสุ่มตรวจสินค้า 300 ชนิดต่อวันด้วยเครื่องมือที่ผ่านการรับรองจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถวางใจในการเลือกซื้อวัตถุดิบจากตลาดสี่มุมเมือง ที่ทั้งสดมีคุณภาพด้วยต้นทุนราคาที่ยุติธรรมต่อผู้ประกอบการและเกษตรกร ส่วนการบริการภายในตลาดจะมีรถพร้อมจัดส่งสินค้าถึงที่กว่า 300 คัน และแรงงานขนถ่ายสินค้ากว่า 6,000 คน เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้า
ซึ่งปัจจุบันตลาดสี่มุมเมืองมีปริมาณซื้อขายผักผลไม้ 8,000 ตันต่อวัน มูลค่าการซื้อขายกว่า 100,000 ล้านบาทต่อปี ครอบคลุม 60% ของการบริโภคผักผลไม้ในกรุงเทพฯ สมุทรปราการ ปทุมธานี และนนทบุรี รองรับผู้ซื้อกว่า 10,000 รายต่อวัน มีจำนวนผู้ขายมากถึง 3,500 รายต่อวัน มีพื้นที่การค้ากว่า 4,000 แผงค้า โดยจำหน่ายผักผลไม้และของสดกว่า 1,300 ชนิด ครบทุกความต้องการของผู้ซื้อ พร้อมพื้นที่จอดรถที่สามารถรองรับรถได้มากกว่า 4,000 คัน