ที่หอประชุมหลุยส์ ชาแนล ตึกวัชรสมโภช โรงเรียนอัสสัมชัญศรีราชา จ.ชลบุรี พระคาร์ดินัล ไมเกิ้ล มีชัย กิจบุญชู เป็นประธานในพิธีบูชาขอบพระคุณ ถวายกำยานและน้ำเสก พร้อมด้วยพระสังฆราช พระสงฆ์คณะภราดา นักบวช ร่วมในพิธี เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 75 ปีการก่อตั้งโรงเรียนอัสสัมชัญศรีราชา โดยมีคณะกรรมการสมาคมศิษย์เก่าอัสสัมชัญศรีราชา คณะกรรมการสมาคมผู้ปกครองและครู คณะผู้บริหารโรงเรียนในเครือเซนคาเบรียล ผู้แทนโรงเรียน และสถาบันต่างๆ ร่วมแสดงความยินดี ทั้งนี้ ภราดา ดร.วีรยุทธ บุญพรามหณ์ ผู้อำนวยการโรงเรียนอัสสัมชัญศรีราชา ได้ปล่อยปลาบึก จำนวน 75 ตัว ลงสู่อ่างน้ำหลุยส์ มารี ภายในโรงเรียนอีกด้วย ประวัติโรงเรียนอัสสัมชัญศรีราชา ในช่วงปี พ.ศ. 2484 - 2487 ประเทศไทยตกอยู่ในภาวะสงครามโลกครั้งที่ 2 สถานที่ต่าง ๆ ในพระนคร ซึ่งรวมทั้งโรงเรียนอัสสัมชัญ (บางรัก) ได้รับความเสียหายจากการทิ้งระเบิดอย่างหนัก โรงเรียนจึงต้องปิดทำการสอนชั่วคราว คณะภราดาเห็นว่าถ้าขืนอยู่ในพระนครอาจได้รับอันตราย จึงได้พยายามหาสถานที่ที่ปลอดภัยเพื่อเปิดทำการสอนต่อไป ในราวเดือนพฤศจิกายน 2485 คณะภราดาจึงได้ตัดสินใจ อพยพนักเรียนส่วนหนึ่งซึ่งเป็นเด็กกำพร้าและนักเรียนประจำ มีภูมิลำเนาอยู่ต่างจังหวัดที่ไม่สามารถเดินทางกลับบ้าน ได้มาเปิดทำการสอน ที่ศรีราชาชั่วคราว คณะภราดา ครูและนักเรียนรุ่นแรกเรียกกันว่า “รุ่นบุกเบิก” ต่างช่วยกันแผ้วถางพื้นที่ป่าให้เป็นโรงเรียน เปลี่ยนไร่ตะไคร้ เป็นไร่สับปะรดจนกลายเป็นไร่สับปะรด เอ ซี ที่มีชื่อเสียงเป็นอันมาก และนำผลผลิตจากไร่ จำหน่ายเป็นรายได้มาจุนเจือโรงเรียนและ เลี้ยงดูนักเรียนในระหว่างสงคราม ปลายปีพ.ศ. 2486 สงครามโลกสิ้นสุดลง โรงเรียนอัสสัมชัญ(บางรัก) ทำการเปิดสอนตามเดิม แต่อาคารนอนของนักเรียนประจำ ถูกทำลายได้รับความเสียหายเป็นอย่างมาก จึงไม่สามารถย้ายเด็กกำพร้าและนักเรียนประจำจากศรีราชากลับไปอยู่ที่พระนครได้ จำเป็นต้องเรียน ที่ศรีราชาต่อไป ประกอบกับเยาวชนในท้องถิ่นสมัครเข้าเป็นนักเรียนไป-กลับ จำนวนมากขึ้น คณะภราดาจึงตัดสินใจเปิดทำการสอนอย่างจริงจัง ครั้งแรกเมื่อวันที่ 17 พฤษภาคม 2487 โดยมีภราดาเทโอฟาน (ชิน บุณยานันทน์) เป็นอธิการผู้ก่อตั้ง และได้รับอนุญาตจากกระทรวงศึกษาธิการ ให้จัดตั้งโรงเรียนได้ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2491 ได้รับรองวิทยฐานะเทียบเท่าโรงเรียนรัฐบาล เมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม 2493 ซึ่งในปีนี้ พ.ศ.2562 โรงเรียนอัสสัมชัญศรีราชา ได้ก่อตั้งขึ้นครบรอบ 75 ปี แล้ว โดยเปิดการเรียนการสอนตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล จนถึงระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย มีศิษย์เก่าที่สร้างชื่อเสียงให้แก่ประเทศเป็นจำนวนมาก ทั้งนักการเมือง นักธุรกิจ ดารา นักร้อง นักแสดง ฯลฯ หลายๆคนก็ได้เติบโต ศึกษาเล่าเรียนมาจากโรงเรียนกลางป่า อัสสัมชัญศรีราชาแห่งนี้ และเนื่องในโอกาสนี้ ทางโรงเรียนอัสสัมชัญศรีราชา ได้จัดทำของที่ระลึกครบรอบ 75 ปี อาทิเช่น นาฬิกา G-SHOCK ,แก้วน้ำ ,หมวก และอื่นๆอีกมายมาย