ในวันนี้ 7 ส.ค.62 ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวด้านหลังวัดโบสถ์ ตั้งอยู่หมู่ที่ 6 ตำบลวัดโบสถ์ อำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุ ซึ่งเปิดเป็นบ้านไม้ห้องแถวชั้นเดียว ซึ่งเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ มีมานานกว่า 50 ปี โดยใช้ชื่อป้าเตียง วัดโบสถ์เจ้าเก่า สูตรโบราณ ก๋วยเตี๋ยว 5 บาท ซึ่งเป็นที่รู้จักดี มีการแวะเวียนมากินกันตั้งแต่ 05.00 น. – 18.00 น ขายจนส่งลูกสาวเรียนจบปริญญาเอก ปัจจุบัน พบว่า ป้าเตียง ต้นฉบับเจ้าของสูตร ได้ล้มป่วยลง ต้องนอนรักษาตัว จากการป่วยเป็นโรคกระดูกผุ แต่ก็มีผู้มาสืบทอด หวังต้องการให้ชาวบ้าน ได้มีก๋วยเตี๋ยวราคาถูกกินเหมือนเดิม
สอบถามนางกุยเฮียง อิฐงาม อายุ 72 ปี เผยว่า นางเตียง พี่สาวได้ขายก๋วยเตี๋ยว กระเพาะปลา เริ่มต้นขายครั้งแรกในราคา ชามละ 2 บาท จนถึงปัจจุบัน ขายชามเล็กละ 5 บาท ส่วนชามใหญ่จะขาย 10 บาท และยังคงใช้เตาถ่านเหมือนเดิม ได้ไฟที่กำลังดีมีกลิ่นไอของถ่าน ลูกค้าส่วนมากจะเป็นเด็กนักเรียน และผู้ใช้แรงงาน ตลอดชาวบ้านในละแวกใกล้เคียง ส่วนที่ขายราคาถูกเพราะสงสารคนที่มีรายได้น้อย ซึ่งปัจจุบันพบว่าค่าครองชีพสูง ส่วนตนเองมาขายแทน ก็จะขายในราคานี้ตลอดไป ส่วนกำไรนั้นไม่ต้องพูดถึง อาศัยขายขนมโบราณ ปนกันไป
ด้านนางสาวจันทรังษี แจ่มเสียง อายุ 38 ปี ลูกค้าประจำ เล่าว่า มานั่งกินตั้งแต่เรียนชั้นประถม เพราะมีราคาถูก ตอนนั้น ชามละ 3 บาท ซึ่งรสชาดอร่อย และมีราคาถูก ก็เลยกินเรื่อยมา อย่างตนเอง กินแค่ 2 ชาม 10 บาทก็อิ่มแล้ว จึงอยากเชิญชวนหากใครผ่านมาท่องเที่ยววัดโบสถ์ ก็มาแวะชิมกันได้ เชื่อว่า ถูกแบบนี้ หายากแล้ว
ส่วนนางพรทิพย์ หน่อพุทธวงกูร อายุ 64 ปี ชาวบ้าน ที่มักจะมาซื้อใส่ถุง กล่าวว่า มี 5 บาท ก็สามารถอิ่มได้ โดยที่นำกลับไปกินกับข้าวที่บ้าน ดีใจที่ยังมีร้านก๋วยเตี๋ยวราคานี้ เหมาะสำหรับผู้มีรายได้น้อย อย่างตนเอง นิราช ทิพย์ศรี/นันทพล ทิพย์ศรี ก012 ชลบุรี
สอบถามนางกุยเฮียง อิฐงาม อายุ 72 ปี เผยว่า นางเตียง พี่สาวได้ขายก๋วยเตี๋ยว กระเพาะปลา เริ่มต้นขายครั้งแรกในราคา ชามละ 2 บาท จนถึงปัจจุบัน ขายชามเล็กละ 5 บาท ส่วนชามใหญ่จะขาย 10 บาท และยังคงใช้เตาถ่านเหมือนเดิม ได้ไฟที่กำลังดีมีกลิ่นไอของถ่าน ลูกค้าส่วนมากจะเป็นเด็กนักเรียน และผู้ใช้แรงงาน ตลอดชาวบ้านในละแวกใกล้เคียง ส่วนที่ขายราคาถูกเพราะสงสารคนที่มีรายได้น้อย ซึ่งปัจจุบันพบว่าค่าครองชีพสูง ส่วนตนเองมาขายแทน ก็จะขายในราคานี้ตลอดไป ส่วนกำไรนั้นไม่ต้องพูดถึง อาศัยขายขนมโบราณ ปนกันไป
ด้านนางสาวจันทรังษี แจ่มเสียง อายุ 38 ปี ลูกค้าประจำ เล่าว่า มานั่งกินตั้งแต่เรียนชั้นประถม เพราะมีราคาถูก ตอนนั้น ชามละ 3 บาท ซึ่งรสชาดอร่อย และมีราคาถูก ก็เลยกินเรื่อยมา อย่างตนเอง กินแค่ 2 ชาม 10 บาทก็อิ่มแล้ว จึงอยากเชิญชวนหากใครผ่านมาท่องเที่ยววัดโบสถ์ ก็มาแวะชิมกันได้ เชื่อว่า ถูกแบบนี้ หายากแล้ว
ส่วนนางพรทิพย์ หน่อพุทธวงกูร อายุ 64 ปี ชาวบ้าน ที่มักจะมาซื้อใส่ถุง กล่าวว่า มี 5 บาท ก็สามารถอิ่มได้ โดยที่นำกลับไปกินกับข้าวที่บ้าน ดีใจที่ยังมีร้านก๋วยเตี๋ยวราคานี้ เหมาะสำหรับผู้มีรายได้น้อย อย่างตนเอง นิราช ทิพย์ศรี/นันทพล ทิพย์ศรี ก012 ชลบุรี