นายธรรมศักดิ์ รัตนธัญญา รองผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี เป็นประธานเปิดงาน “7 มิถุนายน วันกิจกรรมสหกรณ์นักเรียนประจำปี 2562” เพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา เจ้าฟ้ามหาจักรีสิรินธร มหาวชิราลงกรณวรราชภักดี สิริกิจการิณีพีรยพัฒน รัฐสีมาคุณากรปิยชาติ สยามบรมราชกุมารี ที่ทรงริเริ่มให้จัดการเรียนรู้การสหกรณ์ในโรงเรียน ซึ่งนายอดุลย์ คนมั่น สหกรณ์จังหวัดชลบุรี ได้กล่าวถึงวัตถุประสงค์ในการจัดกิจกรรม โดยมีผู้เข้าร่วมงานประกอบด้วย คณะครู นักเรียน ผู้ปกครอง ผู้แทนจากสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา หัวหน้าส่วนราชการต่างๆขบวนการสหกรณ์ในจังหวัดชลบุรี และเจ้าหน้าที่ในสังกัดสำนักงานสหกรณ์จังหวัดชลบุรี รวมทั้งสิ้น 200 คน ณ โรงเรียนบ้านหนองชาก (ประโยชน์บุพการีอุทิศ) ตำบลหนองชาก อำเภอบ้านบึง จังหวัดชลบุรี
นายอดุลย์ คนมั่น สหกรณ์จังหวัดชลบุรี กล่าวว่า กรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้น้อมนำแนวพระราชดำริในโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนมาปรับใช้ เพื่อดำเนินการส่งเสริมกิจกรรมสหกรณ์นักเรียน จนประสบผลสำเร็จและนำไปขยายผลการดำเนินงานในโรงเรียนต่างๆ ทั่วประเทศ พร้อมได้พิจารณาเห็นควร กำหนดให้ในวันที่ 7 มิถุนายนของทุกปี เป็นวันสหกรณ์นักเรียน เพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้ากรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่ทรงริเริ่มโครงการ และเสริมสร้างความรู้ด้านการสหกรณ์ให้แก่เยาวชน พระองค์ทรงมีพระราชดำรัสด้านการสหกรณ์ต่อบุคคล กลุ่มบุคคล ตลอดจนทรงปฏิบัติภารกิจ โดยการนำแนวทางวิธีการสหกรณ์ไปประยุกต์ใช้ในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ มาโดยตลอด และทรงเห็นว่าการปลูกฝังการสหกรณ์แก่เด็กและเยาวชนในโรงเรียนจะก่อให้เกิดความร่วมมือ ร่วมแรง ร่วมใจ ในกลุ่มของเด็กนักเรียน เกิดการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน จะก่อให้เกิดการดำเนินชีวิตที่ดีขึ้น
ภายในงานได้จัดกิจกรรมซึ่งประกอบไปด้วย ขบวนการสหกรณ์ในจังหวัดชลบุรี มอบเงินเพื่อสนับสนุนการจัดกิจกรรมงานวันสหกรณ์นักเรียนให้แก่โรงเรียนบ้านหนองชาก (ประโยชน์บุพการีอุทิศ) มีการจัดนิทรรศการเรียนรู้การสหกรณ์ในโรงเรียน การจัดนิทรรศการสื่อการเรียนการสอนสหกรณ์ในโรงเรียน การประกวดสมาชิกสหกรณ์นักเรียนดีเด่น การประกวดคำขวัญสหกรณ์ การประกวดผลงานวาดภาพระบายสีเกี่ยวกับสหกรณ์ การประกวดเรียงความสหกรณ์ การประกวดการบันทึกบัญชี ครูต้นแบบด้านการสหกรณ์ และร่วมกันปลูกต้นรวงผึ้ง ต้นไม้ประจำรัชกาลที่ 10 เพื่อเป็นสิริมงคลอีกด้วย