วันที่ 4 ก.ย.68 นายจีรวัฒน์ พราห์มณี ปลัดเทศบาลนครหัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ นำ ดร.สิริกร หน่อทิม นายกสมาคมผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยแห่งประเทศไทย จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ กรรมการผู้จัดการ อิ่มอกอิ่มใจซีฟู้ดแอนด์คาเฟ่และคาบาน่ารีสอร์ท เข้าเยี่ยมชม"ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนหัวหินถิ่นมนต์ขลัง"ชมรมวัยสดใส โดยมี อ.อรุณ คงดี ประธานกิตติมศักดิ์ศูนย์ฯ และคณะกรรมการ ให้การต้อนรับ ในการผลิตทำเปลือกหอยทะเลออกมาเป็นสินค้าหัตถกรรมเช่น ตุ๊กตา ดอกไม้แจกันเล็ก เต่า กระต่าย นก หมู กรอบรูป เป็นต้น เมื่อผลิตทำแล้วก็จะนำมาจำหน่ายขายในกิจกรรมงานต่างๆ ของกลุ่มที่มาทัศนศึกษาดูงานที่สำนักงานเทศบาลนครหัวหิน และรับผู้ที่มา ทัศนศึกษาดูงานที่ศูนย์ฯ
อ.อรุณ กล่าวว่า เดิมทีเป็นครูสอนอยู่ที่ รร.เทศบาลบ้านหัวหิน หลังจาก ปลดเกษียณ ออกมาแล้วก็ได้ก่อตั้งศูนย์ฯในปี พศ.2551 แล้วก็ออกเดินเก็บเปลือกหอยนานาชนิดตามชายหาดทะเลหัวหินเช่น หอยทับทิม หอยตลับ หอยมวนพลู หอยลาย หอยเม็ดขนุน ฯลฯ จากนั้นก็นำมาคัดแยก ตั้งฐานแปลงรูปให้เป็นรูปร่างต่างๆ โดยใช้กาวลาเท๊กซ์ทาเพื่อให้คงร่างจนแห้งและวางจำหน่ายตัวละ 2 - 20 บาทแล้วแต่ตามขนาดทุกวันนี้ตนเองและคณะกรรมการฯ เมื่อทางนายกฯ ปลัดเทศบาลฯ แจ้งตารางงานมาว่าส่วนราชการที่อื่นมา ก็จะนำผลิตภัณฑ์"เปลือกหอย" นี้ไปโชว์ไปจำหน่าย เพื่อให้ผู้คนได้รู้จักว่า"หัวหินเป็นถิ่นมีหอย ฝรั่งนั่งคอยจนหอยติดหิน"
ด้าน ดร.สิริกร กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์จากเปลือกหอยของทางศูนย์ฯ นี้มีคุณค่าทางด้านศิลปะการผลิตที่ดีมาก อย่างแรกวัตถุดิบที่ได้จากธรรมชาติแล้วนำมาผลิตทำแบบ"แฮนด์เมด" และการทำจากกลุ่มผู้สูงอายุในวัยสดใสตนเองขอชื่นชมในฐานะนายกสมาคมฯ และขอสนับสนุนสินค้าในศูนย์ ที่มีอยู่ทั้งหมดนี้เพื่อนำไปมอบไปให้แก่ผู้คนจากที่ต่างๆ ที่มาที่ร้าน"อิ่มอก อิ่มใจ" ปราณบุรี ของตนเพื่อเป็นของขวัญของฝากในแต่ละวันต่อไป