สทน. ร่วมกับ มรภ.ชัยภูมิ นำ รองปลัด พณ.ลงพื้นที่เยี่ยมชมกลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านโหล่น และการผลิตหม่ำ เพื่อยกระดับอาหารพื้นถิ่นสู่สากล ด้วยเทคโนโลยีฉายรังสี
ดร.กนกพร บุญศิริชัย รองผู้อำนวยการสถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (สทน.) ให้การต้อนรับและนำคณะผู้บริหารกระทรวงพาณิชย์ นำโดย อาจารย์วิราวรรณ พุทธมาตย์ รองผู้อำนวยการ สำนักส่งเสริมวิชาการและจัดการเรียนรู้ตลอดชีวิต ลงพื้นที่จังหวัดชัยภูมิ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารจากมหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ
โดยคณะฯ ได้เยี่ยมชม กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านโหล่น อำเภอหนองบัวแดง เพื่อแนะนำเทคโนโลยีการฉายรังสีในมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของจังหวัด เทคโนโลยีนี้จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษา เพิ่มความปลอดภัย และรองรับการขนส่งระยะไกลเพื่อการส่งออก
จากนั้น คณะฯ ได้เดินทางไปยัง โรงงานผลิตหม่ำยิ่งเจริญ อำเภอคอนสวรรค์ เพื่อเยี่ยมชมกระบวนการผลิตหม่ำเนื้อและปลาร้าบ่อง โดยเน้นย้ำถึงความสะอาด ปลอดภัย และสร้างความเชื่อมั่นด้วยเทคโนโลยีการฉายรังสี โรงงานแห่งนี้เป็นผู้ผลิตหม่ำรายใหญ่ของชัยภูมิ ได้รับมาตรฐาน อย. และเป็นผลิตภัณฑ์ Soft Power สำคัญของจังหวัด ตามแผนยกระดับมาตรฐานหม่ำชัยภูมิ ปี 2567-2570
