เมื่อวันที่ 22 พ.ค. 68 ผู้สื่อข่าวรายงาน ภารกิจ น.ส.แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรีในการเดินทางไปเยือนสหราชอาณาจักร เพื่อผลักดัน ซอฟต์พาวเวอร์ โดยวันที่ 21 พ.ค. เวลา 14.45 น. ตามเวลาท้องถิ่นกรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร (ซึ่งช้ากว่าประเทศไทย 6 ชั่วโมง) น.ส.แพทองธาร เดินทางไปยังค่ายมวยไทย Fight City Gym สาขา Moorgate เพื่อเข้าพบกับเจ้าของและผู้บริหาร ร่วมทั้งครูผู้ฝึกสอนค่ายมวยไทย โดยน.ส.แพทอธาร ได้ทวีตข้อความผ่านเอ็ก มีเนื้อหาสรุปว่า มวยไทยเป็นที่นิยมในอังกฤษ มีค่ายสอนศิลปะป้องกันตัวประมาณ 4,000 แห่ง ที่สอนเฉพาะมวยไทยมีประมาณ 500 แห่ง ที่กรุงลอนดอนมีค่ายมวยไทยกว่า 50 แห่ง มีครูมวยชาวไทยมาฝึกสอนที่นี่ด้วยตัวเอง มวยไทยเป็นทั้งทูตวัฒนธรรม และยังเป็นกีฬาที่นำอาชีพ ทำรายได้ สิ่งที่ทีมไทยแลนด์ได้พูดคุยวันนี้ คือเรื่องการพัฒนาหลักสูตรให้ได้มาตรฐาน ผู้สอนที่ได้มาตรฐาน ผ่านการอำนวยความสะดวกเรื่องการขอวีซ่า การขออนุญาตเปิดค่ายมวยไทย และใบอนุญาตทำงาน รัฐบาลจะเดินหน้าเต็มที่ ให้ทาง กกท. และคณะอนุกรรมการซอฟต์พาวเวอร์ด้านมวยไทย เร่งหาแนวทางเพื่อทำระบบบริหารจัดการที่ประสิทธิภาพมากขึ้น ทำให้ค่ายมวยที่ต่างประเทศนี้พัฒนานักกีฬาจนเป็นนักกีฬามวยมืออาชีพ และสนับสนุนงบประมาณเพื่อต่อยอดพัฒนากีฬาของไทย
จากนั้นเวลา 16.45 น. ตามเวลาท้องถิ่นกรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร น.ส.แพทองธาร เดินทางไปที่ ค้าปลีก Wing Yip Superstore สาขาคริกเกิลวูล เพื่อเข้าร่วมกิจกรรมประชาสัมพันธ์ส่งเสริมสินค้าไทยในหมวดสินค้าเกษตรและอาหาร โดยนายกฯ ได้ทวีตข้อความผ่านเอ็ก มีเนื้อหาสรุปว่า เป้าหมายของรัฐบาลคือการผลักดันนโยบาย “ครัวไทยสู่ครัวโลก - Kitchen of the World” ซึ่งต้องเริ่มตั้งแต่ต้นทาง อยากเห็นวัตถุดิบไทยอยู่ในครัวของผู้คนจากทุกมุมโลกจริงๆ การพบทีมบริหารซูเปอร์สโตร์ Wing Yip ที่นำเข้าสินค้าจากประเทศไทย ต่อปีอยู่ที่ราว 500 ล้านบาท ถือเป็นโอกาสที่ดีและสำคัญอย่างมาก ที่ได้หารือถึงแนวโน้มการนำเข้า การขยายโอกาสของสินค้าไทยในซูเปอร์สโตร์ คนต่างชาติชอบผลิตภัณฑ์ผลไม้อบแห้งของไทย แต่ยังขาดการนำเข้าจากไทย ไทยมีศักยภาพในเรื่องนี้ จึงขอให้ทางกระทรวงพาณิชย์ กระทรวงเกษตรฯ กระทรวงอุตสาหกรรม ช่วยกันหาแนวทางทั้งในเรื่องของคุณภาพ และการเก็บรักษาให้มีระยะเวลาที่นานขึ้น เพื่อสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรไทยได้ทั้งปี นี่คือจุดเริ่มต้นของการพาวัตถุดิบไทยส่งไปยังครัวของทุกมุมโลก
