อำเภอประโคนชัย ร่วมกับ จ.บุรีรัมย์ จัดงาน “เทศกาลข้าวมะลิหอม ปลาจ่อมกุ้ง ชมทุ่งนกประโคนชัย” ส่งเสริมการท่องเที่ยวช่วงหน้าหนาว เชื่อมโยงสู่แหล่งท่องเที่ยวปราสาทพนมรุ้ง ปราสาทเมืองต่ำ และแหล่งดูนก ชมขบวนรถแห่ข้าวมะลิหอม การประกวดธิดาข้าวมะลิหอม ประกวดนางฟ้าจำแลง การแข่งขันส้มตำลีลา แข่งขันตำข้าว เลือกซื้อสินค้าและผลิตภัณฑ์พื้นบ้าน
วันที่ 8 ม.ค.68 อำเภอประโคนชัย ร่วมกับจังหวัดบุรีรัมย์ องค์การบริหารส่วนจังหวัด(อบจ.)บุรีรัมย์ เทศบาล และองค์การบริหารส่วนตำบล(อบต.) ในอำเภอประโคนชัย กำหนดจัดงานเทศกาล “ข้าวมะลิหอม ปลาจ่อมกุ้ง ชมทุ่งนกประโคนชัย และงานกาชาดอำเภอประโคนชัย” ประจำปี 2568 ขึ้น ระหว่างวันที่ 14-15 มกราคม 2568 ที่บริเวณอุทยานน้ำหนองระแซซัน ต.ประโคนชัย อ.ประโคนชัย จ.บุรีรัมย์
ทั้งนี้ เพื่อเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่น และเผยแพร่ประชาสัมพันธ์อาหารพื้นเมือง ของชาวประโคนชัย คือข้าวหอมมะลิ แกงบวน หมูฮอง กุ้งจ่อม ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านเฉพาะถิ่นของ อ.ประโคนชัย ให้คงอยู่ไว้ รวมทั้งเพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยว แหล่งดูนกกระเรียนพันธุ์ไทย และนกนานาชนิดนับแสนตัวอาศัยอยู่ ในเขตห้ามล่าสัตว์ป่าอ่างเก็บน้ำสนามบินเก่า ให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในช่วงหน้าหนาวอีกทั้ง เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัด เนื่องจาก อ.ประโคนชัย เป็นจุดเชื่อมต่อ และศูนย์กลางระหว่างสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัด ทั้งปราสาทพนมรุ้ง ปราสาทเมืองต่ำ และทุ่งชมนก เขตห้ามล่าสัตว์ป่าอ่างเก็บน้ำสนามบินเก่า
“การจัดงานดังกล่าว เพื่อเป็นการส่งเสริมสินค้าและผลิตภัณฑ์พื้นบ้าน ที่ขึ้นชื่อของอำเภอประโคนชัย และยังเป็นการส่งเสริมแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญๆ ที่มีอยู่หลายแห่งของจังหวัด ให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวชมในช่วงหน้าหนาว โดยกุ้งจ่อมประโคนชัย ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่อที่สุด เพราะมีรสชาติอร่อย และกุ้งจ่อมเพียงอย่างเดียว สร้างรายได้ให้อำเภอประโคนชัย”
ภายในงานมีกิจกรรมมากมาย โดยในวันที่ 14 ม.ค.68 ชมการประกวดขบวนรถแห่ข้าวมะลิหอม จากเทศบาลและองค์การบริหารส่วนตำบล ในอำเภอประโคนชัย , การประกวด แข่งขันส้มตำลีลา , ชมการแข่งขันฟุตซอล U12 , การแสดงศิลปะวัฒนธรรมพื้นบ้าน , การแสดงผ้าไหมการกุศล , การประกวดธิดาข้าวมะลิหอม และชมมวยไทย วันที่ 15 ม.ค.68 กิจกกรมเดินวิ่งเพื่อสุขภาพ , พิธีสู่ขวัญข้าว , การประกวดแข่งขันตำข้าว , การประกวดร้องเพลง “ราชสีห์เสียงทอง” , การประกวดนางฟ้าจำแลง และชมลิเกคณะ กล้วยหอมบรรจงศิลป์
นอกจากนั้น ยังได้ชมการแสดงดนตรี ศิลปวัฒนธรรม การออกร้านมัจฉากาชาด และการจำหน่ายสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ การแสดงนิทรรศการของหน่วยราชการ นักท่องเที่ยวสามารถเลือกซื้อ สินค้าราคาถูกได้จำนวนมาก มีการจำหน่ายปลาจ่อมกุ้ง กระยาสารท ข้าวมะลิหอม ผลิตภัณฑ์จากไม้ และผลิตภัณฑ์จากล้อเกวียนทุกวัน ในราคาพิเศษสุดในรอบปี
ในช่วงหน้าหนาวนี้ จึงขอเชิญชวนนักท่องเที่ยว มาร่วมสืบสานความเป็นเอกลักษณ์ของคนท้องถิ่นที่ อ.ประโคนชัย ลิ้มรสอาหารพื้นบ้าน เช่น แกงบวน ฮอง ปลาจ่อมกุ้ง และกระยาสารท ชมปราสาทเมืองต่ำ ศิลปะสมัยขอมโบราณ และท่องเที่ยวธรรมชาติ ชมนกน้ำนานาชนิดได้ในช่วงวันดังกล่าว