“It’s the time of the year : Aomori Apple Season is starting” ฤดูกาลแอปเปิลอาโอโมริจากประเทศญี่ปุ่นของปีนี้ได้เริ่มขึ้นแล้ว โดยสภาความร่วมมือแอปเปิลจังหวัดอาโอโมริ ประเทศญี่ปุ่น ได้มีการจัดงานแถลงข่าวเพื่อแนะนำ “แอปเปิลอาโอโมริ” 8 สายพันธุ์สำคัญได้แก่ ฟูจิ (Fuji), ซันฟูจิ (San Fuji), โอริน (Orin), คินเซ (Kinsei), เซไก อิจิ (Sekai Ichi), ชินะโนะโกลด์ (Shinano Gold), มุซึ (Mutsu) และ เมะเก็ตซี (Meigetsu) โดยในงานได้รับเกียรติจากนักแสดงสาว “แพทตี้- อังศุมาลิน สิรภัทรศักดิ์เมธา” มาร่วมงานพร้อมให้ความมั่นใจว่าแอปเปิลอาโอโมริจากประเทศญี่ปุ่นอร่อย หอม หวาน คุณภาพสูงระดับสากล เหมาะสำหรับเป็นของขวัญและของฝากในทุกเทศกาล ณ The Westin Grande Sukhumvit, Bangkok สำหรับผู้สนใจสามารถหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำได้แก่ Central Food Hall, Tops Supermarket, Gourmet Market, Foodland Supermarket, MAXVALU, LOTUS และอื่นๆ โดยบางสายพันธุ์จะจำหน่ายไปจนถึงเดือนเมษายน 2025
บรรยากาศภายในงานตกแต่งเสมือนอยู่ในสวนแอปเปิล พร้อมด้วยการแสดงนิทรรศกาลแอปเปิลอาโอโมริสายพันธุ์ต่างๆ และยังได้มีการโชว์การปอกแอปเปิลในรูปแบบสตาร์คัท (STAR CUT) ให้ผู้ที่มาร่วมงานได้สัมผัสถึงรสชาติของแอปเปิลอาโอโมริ ที่พร้อมเสิร์ฟภายในปี 2025 นี้ ทั้งยังได้รับเกียรติจากตัวแทนสภาความร่วมมือแอปเปิลจังหวัดอาโอโมริ ประเทศญี่ปุ่น ได้แก่ คุณทันได คินอิจ ประธานสมาคมผู้ส่งออกแอปเปิ้ลจังหวัดอาโอโมริ และประธานสมาคมผู้ค้าผลไม้จังหวัดอาโอโมริ, คุณคุโด ยูกิฮิสะ รองประธานสมาคมผู้ส่งออกแอปเปิ้ลจังหวัดอาโอโมริ, คุณซาซากิ ทาคาฮิโกะ ผู้จัดการทั่วไป, คุณซาซาโมริ โทชิมิตสึ รองหัวหน้าสำนักงานสหกรณ์การเกษตรแห่งชาติอาโอโมริ และคุณซาซากิ ชิมาสะ มิสริงโงะ ผู้เผยแพร่ประชาสัมพันธ์แอปเปิ้ลจากจังหวัดอาโอโมริทั้งในประเทศญี่ปุ่นและในหลายประเทศในเอเชีย เพื่อขยายการบริโภค เข้าร่วมงานอีกด้วย
มร.มิยาชิตะ โซอิชิโระ ผู้ว่าราชการจังหวัดอาโอโมริ เผยว่า “จังหวัดอาโอโมริ มีความภาคภูมิใจในการเปิดฤดูกาลแอปเปิลอาโอโมริอีกครั้งในประเทศไทย ที่ผ่านแอปเปิลอาโอโมริยังคงได้รับความนิยม และกระแสตอบรับที่ดีมาโดยตลอดทั้งกับคนไทย และทั่วโลกว่าเป็น “แอปเปิลอร่อยที่สุดในโลก” ด้วยประวัติศาตร์ของแอปเปิลอาโอโมริที่มีอยู่คู่กับจังหวัดอาโอโมริมายาวนานกว่า 150 ปี และเรายังเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายแอปเปิลรายใหญ่ที่สุดทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น ด้วยเทคนิคและประสบการณ์ต่าง ๆ ที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอนแบบลูกต่อลูก และการใช้เทคโนโลยีการเก็บรักษาและการส่งออกที่มีคุณภาพสูง จึงทำให้แอปเปิลอาโอโมริ มี สีสันสวยงาม หวาน กรอบ และอร่อย ให้คนรักแอปเปิ้ลได้ลิ้มลองตลอดทั้งปี และใกล้เทศกาลปีใหม่แล้วหากใครที่กำลังมองหาของขวัญหรือของฝากแอปเปิลอาโอโมริทุกสายพันธุ์ถือเป็นของขวัญล้ำค่าที่จังหวัดอาโอโมริได้เตรียมส่งมอบให้กับทุกคน”
มร.คากาวะ มาซาโตะ ประธานสมาคมความร่วมมือแอปเปิลจังหวัดอาโอโมริ ในฐานะผู้จัดงาน กล่าวต่อว่า “ทุกปีระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ แอปเปิ้ลจากจังหวัดอาโอโมริจะมีการนำเข้ามาหลายพันธุ์ ตามช่วงเวลาที่เหมาะสมของแต่ละพันธุ์ สำหรับปี 2564-2565 นี้เราได้นำเข้าแอปเปิลหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งแต่ละสายพันธุ์มีคุณสมบัติที่ต่างกันออกไป โดยในงานวันนี้ได้นำ 8 สายพันธุ์สำคัญมาแนะนำ และให้ได้ลองชิม ได้แก่ ฟูจิ (Fuji), ซันฟูจิ (San Fuji), โอริน (Orin), คินเซ (Kinsei), เซไก อิจิ (Sekai Ichi), ชินะโนะโกลด์ (Shinano Gold), มุซึ (Mutsu) และเมะเก็ตซี (Meigetsu) แอปเปิลทั้ง 8 สายพันธุ์นี้มีลักษณะและเสน่ห์ที่แตกต่างกัน แต่ละสายพันธุ์ได้รับการคัดเลือกและดูแลอย่างพิถีพิถันโดยเกษตรกร โดยมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น โพแทสเซียมและเส้นใยอาหาร นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โพลีฟีนอลที่ช่วยในการบำรุงผิวพรรณอีกด้วย แอปเปิลจากอาโอโมริเป็นแอปเปิลที่ปลอดสารเคลือบ (No-wax) มั่นใจในความปลอดภัย สารโพลีฟีนอลและสารอื่นๆ จะมีอยู่มากในส่วนของเนื้อแอปเปิ้ลที่ใกล้เปลือก ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ทานแอปเปิลจากอาโอโมริแบบทั้งเปลือก สามารถทานแอปเปิลอาโอโมริโดยการหั่นแบบ "Star Cut" ซึ่งเป็นการตัดที่เอาก้านและเมล็ดออก เท่านี้ก็จะสามารถเพลิดเพลินกับแอปเปิลทั้งลูกได้อย่างคุ้มค่าและยังได้สารอาหารครบถ้วน สำหรับของขวัญช่วงปีใหม่ ทำไมไม่ลองเลือกแอปเปิลจากอาโอโมริให้เป็นของขวัญสำหรับคนพิเศษดูล่ะครับ? เป็นของขวัญที่แสดงถึงความห่วงใยและความจริงใจที่ดีที่สุด"
