เมื่อวันที่ 2 ตุลาคม บรรยากาศเทศกาลถือศีล กินเจ ในพื้นที่ อ.เมือง นครราชสีมา บรรดาชาวไทย เชื้อสายจีน และประชาชนหลากหลายอาชีพ รวมถึงประชาชนกลุ่มเปราะบาง ได้ทยอยร่วมประทานอาหารเจ มื้อกลางวัน ที่ศาลาเมตตาธรรม มูลนิธิสว่างเมตตาธรรมสถาน (หลักเสียงเซี่ยงตึ๊ง ) ถนนโยธา เขตเทศบาลนคร (ทน.) นครราชสีมา อย่างคึกคัก ปีเตรียมโต๊ะเก้าอี้มากกว่า 100 ชุด รองรับผู้เข้าร่วมกินเจได้มื้อละ 1,000 คน คาดว่ามีประชาชนหมุนเวียนเข้ามารับประทานอาหารเจ ตลอดทั้งวัน
และที่ศาลเจ้าโหงวโจ้ว ริมถนนจอมสุรางค์ยาตร์ เขตเทศบาลนคร (ทน.) นครราชสีมา มีการจัดอาหารเจไว้เกือบ 10 อย่าง เช่น ผัดผักบุ้ง , ผัดถั่วลันเตา, แกงส้มมะละกอ, ต้มจับฉ่าย, ผัดดอกกะหล่ำ, ผัดคะน้า, ผัดมะเขือยาว เป็นต้น เปิดให้พี่น้องประชาชนได้รับประทานฟรีตลอด 3 มื้อต่อวัน และยังมีรอบค่ำในเวลา 21.00 น. หลังเวียนธุป ด้วยข้าวต้มกุ้ย หรือข้าวต้มเครื่อง หรือราดหน้า หรือบะหมี่เกี้ยว หรือกระเพาะปลาในแต่ละวัน โดยมีการติดป้ายแจ้ง “ขอโทษปีนี้ งดใส่ถุง”
ขณะเดียวกันที่ร้านเจกวนอิม ถนนบัวรอง หลังตลาดใหม่แม่กิมเฮง เขตเทศบาลนคร ( ทน.) นครราชสีมา ประชาชนเข้ามาหาเลือกซื้ออาหารเจกันอย่างคึกคัก ทางร้านได้รังสรรค์เมนู อาหารเจจำนวนมาก อาทิ ผัดกะเพราเจ ลาบเจ ทอดมันเจ ลาบเจ พะโล้เจ มะระผัดไข่เจ ต้มจับฉ่าย แกงหน่อไม้ ขนมหวานเจหลากหลาย มากกว่า 20 อย่าง
นางสาวนงนุช หรือเอ๋ อายุ 40 ปี พนักงานร้านเจ กวนอิม เปิดเผยว่า อาหารเจ ทุกอย่างยังขายราคาเดิมเหมือนกับปีที่ผ่านมา ราคา 30 – 35 บาทข้าวราดแกง 35 -40 บาท ก๋วยเตี๋ยวเจ 40 -45 บาท ไม่ขึ้นราคาแม้นว่าต้นทุนวัตถุดิบเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ทางร้านจัดโปรโมชั่นเทศกาลเจ วันที่ 3 -11 ตุลาคม พระโพธิสัตว์กวนอิมเมตตา มอบ ซาลาเปามงคลให้กับลูกค้า 100 ท่านแรกฟรี