กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์จากกรดอะมิโนชั้นนำระดับโลก ประกาศความร่วมมือกับ บีไอจี ผู้นำด้านนวัตกรรมก๊าซอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ( A Climate Tech Company) โดยการเลือกใช้ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำ เพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในกระบวนการผลิตของเครื่องดื่มเบอร์ดี้ ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ก้าวสำคัญสู่เป้าหมายความยั่งยืน
ดร.ทองดี ปาโส กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์จากกรดอะมิโนชั้นนำระดับโลก ได้ร่วมมือกับ บีไอจี ผู้นำด้านนวัตกรรมก๊าซอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ( A Climate Tech Company) ในการนำเทคโนโลยี ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำ มาใช้ในกระบวนการผลิตกาแฟพร้อมดื่มของแบรนด์เบอร์ดี้ เพื่อเดินหน้าในการลดการปล่อยลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งสามารถลดได้มากกว่า 50%
“ความร่วมมือครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญสู่เป้าหมายความยั่งยืนของทั้งสองบริษัทโดยมุ่งมั่นดำเนินธุรกิจควบคู่กับการดำเนินการเพื่อลดผลกระทบและฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมและตั้งเป้าสู่การปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ ภายในปี 2050 การใช้ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำจากบีไอจี ซึ่งผ่านการรับรองจากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) (อบก.) สามารถช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากกว่า 50% เมื่อเทียบกับไนโตรเจนทั่วไป ซึ่งจะช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในขอบเขต 3 (Scope 3) นับว่าเป็นการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทางอ้อมจากกระบวนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ“
ดร.ทองดี ปาโส กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า แนวทางการเลือกใช้ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำ สอดคล้องกับพันธกิจของอายิโนโมะโต๊ะ ในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพ โดยมุ่งมั่นดำเนินธุรกิจควบคู่ ไปกับการดำเนินการ เพื่อลดผลกระทบและฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม ความร่วมมือครั้งนี้ นับเป็นก้าวสำคัญที่จะช่วยขับเคลื่อนธุรกิจของเราสู่ความยั่งยืนมากยิ่งขึ้น โดยสำหรับแนวทางการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซต์ของอายิโนะโมะโต๊ะในประเทศไทย ได้ดำเนินการผ่านการบริหารจัดการภายในด้านการใช้พลังงานและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกิดขึ้นจากกระบวนการผลิต โดยมุ่งส่งเสริมการใช้พลังงานให้เกิดประโยชน์สูงสุด และการใช้ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำจากบีไอจีก็จะเป็นอีกหนึ่งแนวทางในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
นายปิยบุตร จารุเพ็ญ กรรมการผู้จัดการ บีไอจี กล่าวว่า บีไอจีเดินหน้าในการเป็นผู้นำนวัตกรรมเพื่อช่วยลดการปลดปล่อยคาร์บอน เพื่อดูแลสภาพภูมิอากาศของกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมไทยให้เกิดความยั่งยืน โดยบีไอจีเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายก๊าซอุตสาหกรรมคาร์บอนต่ำเจ้าแรกในประเทศไทยที่ได้รับการรับรองจาก อบก. ว่าไนโตรเจนจากบีไอจี ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้กว่า 50% และยังช่วยเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันในตลาดโลกเกี่ยวกับภาษีคาร์บอน (Carbon Tax) ซึ่งเป็นระเบียบการค้าของโลกยุคใหม่ การส่งมอบไนโตรเจนคาร์บอนต่ำให้กับอายิโนะโมะโต๊ะ นับเป็นความสำเร็จครั้งแรกใช้ก๊าซไนโตรเจน คาร์บอนต่ำในประเทศไทยในกระบวนการผลิตเครื่องดื่ม และเป็นการตอกย้ำความมุ่งมั่นของบีไอจีในการสร้างสรรค์โซลูชั่นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตามเป้าหมายการดำเนินธุรกิจ Generating a Cleaner Future
ทั้งนี้ กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ยังคงเดินหน้าในการดำเนินธุรกิจภายใต้ปณิธานความมุ่งมั่นของบริษัทฯ รวมถึงการดำเนินการเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง ตอกย้ำวิสัยทัศน์การเป็นผู้นำในการสร้างความอยู่ดีมีสุข (Leading in creation of Well-Being) อันจะนำไปสู่เป้าหมายความยั่งยืนภายในปี 2050 ซึ่งสอดคล้องกับค่านิยมหลักเพื่อสร้างคุณค่าร่วมกับสังคมอย่างยั่งยืน (The Ajinomoto Group Creating Shared Value: ASV")
