ณ ศูนย์เรียนรู้การบริหารจัดการสินค้าเกษตร ตลาดเกษตรกรกรจังหวัดชัยภูมิ สำนักงานเกษตรจังหวัดชัยภูมิ นายอนันต์ นาคนิยม ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ พร้อมด้วยนายกเหล่ากาชาดฯ หน.ส่วนราชการจังหวัดชัยภูมิ หน่วยงายที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และเกษตรกรทั้ง16 อำเภอ ที่ได้เดินทางมาร่วมงานในครั้งนนี้ อย่างคึกคัก โดยมีนางสาวกังสดาล ชาตกุล เกษตรจังหวัดชัยภูมิ และจนท.สำนักงานเกษตรจังหวัดชัยภูมิในนามผู้จัดงาน ได้ให้การต้อนรับก่อนจะกล่าวรายงานถึงวัสถุประสงค์ในการจัดงานมหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัย@Chaiyaphum ซึ่งได้ส่งเสริมและ พัฒนาการผลิตสินค้าเกษตร งบประมาณรายจ่ายประจำปีงบประมาณ พ.ศ. จังหวัดชัยภูมิ มีการผลิตสินค้าเกษตรที่หลากหลาย เช่น ข้าว ะหลัง อ้อยโรงงาน ยางพารา ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ไม้ผลไม้ยืนต้นซึ่งเป็นสินค้าเกษตรที่สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรจังหวัดชัยภูมิ หน่วยงานภาครัฐ ให้ความสำคัญในการพัฒนาให้เกษตรกรมีรายได้ที่เหมาะสมด้วยวิธีต่าง ๆ เช่น การส่งเสริมให้เกษตรกรลดต้นทุนการผลิต การสร้างมูลค่าเพิ่มในตัวสินค้าเกษตร การส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตสินค้าให้มีคุณภาพ ปลอดภัย ได้มาตรฐานสากล และตรง กับความต้องการของตลาด ส่งเสริมให้เกษตรกรมีการแปรรูปสินค้าเกษตร ในรูปแบบและวิธีการต่าง ๆ ส่งเสริมให้มีการใช้เทคโนโลยี นวัตกรรม และองค์ความรู้ อย่างเหมาะสม
ตลอดจนการมีช่องทางการตลาดที่มีศักยภาพ เพื่อรองรับการแข่งขัน นำไปสู่ความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืนในอาชีพ สำนักงานเกษตรจังหวัดชัยภูมิ จึงได้ดำเนินโครงการส่งเสริมและพัฒนาการ ผลิตสินค้าเกษตร งบประมาณรายจ่ายประจำปิงบประมาณ พ.ศ.2567 กิจกรรม เพิ่มศักยภาพการผลิตพืชผักปลอดภัยได้มาตรฐาน เพื่อให้เกิดการพัฒนาการผลิตพืชผัก ให้มีคุณภาพ มีความปลอดภัยต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค และเสริมสร้างความสมดุลแก่ ธรรมชาติ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยมีการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต สนับสนุนวัสดุ ในการส่งเสริม พัฒนาแปลงต้นแบบ และตรวจรับรองแหล่งผลิตพืชปลอดดภัยรวมทั้ง จัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาดสินค้าเกษตรปลอดภัย เพื่อสนับสนุนการจำหน่าย สินค้าของเกษตรกร และเป็นการรณรงค์การบริโภคสินค้าเกษตรที่ปลอดภัย งานมหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัย @Chaivaphum ระหว่าง 6-8กันยายน 2567 ณ ตลาดเกษตรกร สำนักงานเกษตรจังหวัดชัยภูมิ โดยมี วัตถุประสงค์เพื่อ เป็นการประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรปลอดภัย ได้แก่ พืชผัก ไม้ผล สินค้าเกษตรแปรรูป และสินค้าอื่นๆ ของจังหวัดชัยภูมิ ให้เป็นที่รู้จักแพร่หลาย ประชาสัมพันธ์ผลการดำเนินงาน และเชื่อมโยงการตลาด
ภายในงานมีเกษตรกรผู้ผลิต สินค้าเกษตรปลอดภัย และผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้อง ในพื้นที่ 16 อำเภอ นำพืชผล ทางการเกษตร พืชผัก ผลไม้ อาหารแปรรูป อาหารพร้อมบริโภค และเสื้อผ้าเครื่อง แต่งกาย มาจำหน่าย นอกจากนี้ ยังมีการจัดนิทรรศการของหน่วยงานต่างๆ และจัด สดงสินค้าเกษตรมูลค่าสูงของจังหวัดชัยภูมิ การสาธิตการประกอบอาหารจา ปลอดภัย เช่น การทำสลัดโรล การทำแหนมเห็ด และการทำ Welcome Drink การแข่งขันประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ และการแข่งขันส้มตำลีลา เพื่อสร้างบรรยากาศ ภายในงานให้ครึกครื้น และมีมุม Business Matching เพื่อเจรจาธุรกิจเชื่อมโยง การตลาดระหว่างผู้ประกอบการและผู้ผลิต บัดนี้ ได้เวลาอันเหมาะสมแล้ว ดิฉันขอเรียนเชิญท่านประธาม ได้กล่าว เปิดงานมหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัย@Chaiyaphum พร้อมทั้งเยี่ยมชมนิทรรศการ และร้านค้าในลำดับต่อไป
