วันที่ 20 มิ.ย.67 ผู้สื่อข่าวรายงานว่าว่าสหกรณ์การเกษตรในโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จำกัด บ้านคำน้ำสร้าง ตำบลค้อเหนือ อำเภอเมืองยโสธร จังหวัดยโสธรตั้งขึ้นเพื่อสร้างงานและรายได้ให้กับสมาชิกองค์กรป่าชุมชนดงมัน 7 หมู่บ้านที่อาศัยอยู่บริเวณรอบโครงการฯด้วยการแปรรูปเห็ดและไข่มดแดงเพิ่มมูลค่าสินค้าของป่าชุมชนรวมถึงการกระตุ้นจิตสำนึกรักและหวงแหนในทรัพยากรป่าไม้ของ ชุมชนตามแนวพระราชดำริ "ปลูกป่าในใจคน" ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตรในราชการที่ 9 จึงก่อให้เกิดโครงการแปรรูปอาหารจากป่าชุมชนโดยการส่งเสริมสนับสนุนของโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจาก พระราชดำริจังหวัดยโสธรซึ่งได้รับการสนับสนุนเบื้องต้นจากสำนักงานคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (สำนักงาน กปร.) ในปี 2545และถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต โดยคณะอุตสาหกรรมการเกษตรมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์กลุ่มเกษตรเพาะเห็ดค้อเหนือ (นิติบุคล) ได้จัดตั้งขึ้นในปี พ.ศ.2546จากสมาชิกชุมชน 7 ชุมชน ดำเนินกิจการด้านการ
แปรรูปอาหารจากป่าชุมชนผลิตภัณฑ์เครื่องหมายการค้า"วนาทิพย์"เพื่อสร้างงานและรายได้ให้กับสมาชิกองศ์กรป่าชุมชนรวมถึงการคืนกำไรเพื่อการคุมครองดูแลรักษาป่าโดยองค์กรชุมชนอย่างยั่งยืนและกิจการด้านการแปรรูปจากป่าชุมชนมีความเจริญก้าวหน้ามาเป็นลำดับขั้นและมีชื่อเสียงที่เป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง "วนาทิพย์ชุมชนคนรักป่า" ได้รับคัดเลือกเป็นโอทอปห้าดาวของจังหวัดยโสธรในปี พ.ศ.2552 กลุ่มเกษตรเพาะเห็ดค้อเหนือ ได้เปลี่ยนสถานภาพเป็น "สหกรณ์การเกษตรในโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จำกัด"
นายสมศักดิ์ ทวินันท์ หัวหน้าโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริเปิดเผยว่าปัจจุบันในการผลิตเห็ดและไข่มดแดงบันจุกระป๋องทางเราและกลุ่มสมาชิกฯทำการผลิตคือ1.เห็ดโคนในน้ำเกลือ 2.เห็ดเผาะในน้ำเกลือ 3.เห็ดตับเต่าในน้ำเกลือ 4.ไข่มดแดงในน้ำเกลือ และ5.แม่เป้งคั่วเกลือ ซึ่งทุกอย่างบรรจุกระป๋องและในแต่ละปีการผลิตขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและวัตถุดิบในป่าของโครงการฯว่ามีมากหรือมีน้อยและปีที่ผ่านมาสามารถจำหน่ายได้กว่าล้านบาทและในปีนี้2567คาดว่าจะจำหน่ายได้ 1.2 ล้านบาท
