เมื่อเวลา 12.00 น. วันที่ 9 มิ.ย. ที่ร้านข้าวแต๋นทวีพรรณ อ.เกาะคา  จ.ลำปาง นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐ พร้อมคณะ เดินทางเข้าเยี่ยมชมร้านข้าวแต๋นทวีพรรณ  โดยมีนายชาญยุทธ อินทร์พรหม เจ้าของร้าน พร้อมบิดาและมารดา  คือ นายทวีวรรณ  อินทร์พรหม อายุ 85 ปีและนางพรรณี อินทร์พรหม  อายุ 79 ปี  รอให้การต้อนรับ

 

โดยมีประชาชนถือป้ายต้อนรับพร้อมข้อความระบุว่า ชาวตำบลนาแก้ว อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปางยินดีต้อนรับท่านเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรีพร้อมคณะ  , ชมรมกำนันผู้ใหญ่บ้านตำบลนาแก้ว อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปางยินดีต้อนรับท่านเศรษฐา ทวีสิน รัฐมนตรีพร้อมคณะ และ เทศบาลตำบลนาแก้ว ยินดีต้อนรับนายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี พร้อมคณะ  

 

ทั้งนี้ทันทีที่นายกฯ เดินทางถึงชาวบ้านที่มารอต้อนรับ มอบดอกกุหลาบ และตะโกนว่า “ลำปางยินดีต้อนรับ” 

 

จากนั้นนายกฯ เยี่ยมชมการสาธิตขั้นตอนการทำข้าวแต๋นน้ำแตงโม  ตั้งแต่กระบวนการเริ่มต้นจนเกอดเป็นข้าวแต๋น  การขึ้นรูปข้าว นำไปอบให้แห้งด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ หลังจากนั้นนำไปทอดและนำอบไล่น้ำมัน ก่อนจะแต่งหน้าด้วยรสชาติต่างๆ จนกระบวนการสุดท้ายคือ การบรรจุภัณฑ์ ก่อนที่นายกฯจะชิมข้าวแต๋นรสชาติต่างๆ  โดยนายกฯชิมข้าวแต๋นหน้าสาหร่าย  พร้อมบอกว่ารสชาติดีเหมือนสาหร่ายญี่ปุ่น ก่อนจะถ่ายภาพร่วมกับพนักงานร้านข้าวแต๋นอย่างเป็นกันเอง

 

ต่อมาเวลา 12.45 น. นายกฯ เดินทางถึงร้านครัวเนื้อหอม  ชมการสาธิตการทำกะเพราเนื้อ (แชมป์ World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023)  โดยมีการขึ้นป้ายการต้อนรับระบุว่า “ชุมชนถาวรสุข ยินดีต้อนรับ  พณฯ นายกรัฐมนตรี เศรษฐา ทวีสิน”

 

จากนั้นเวลา 13.25 น.นายกฯ ทวิตข้อความผ่าน X ระบุว่า ชวนชิม ‘ข้าวแต๋นน้ำแตงโม’ และ ‘กะเพราเนื้อ’ Must Eat ของ ลำปาง 

มาลำปางทั้งที เลยมาขอดูการผลิต และอุดหนุนข้าวแต๋นน้ำแตงโมของโปรดคุณแม่ผม ถึงที่ร้านข้าวแต๋นทวีพรรณ รสชาติเค็ม ๆ มัน ๆ หวาน ๆ กรอบ ๆ ทานเล่นได้ไม่เบื่อเลย ซื้อกลับไปฝากคุณแม่เยอะเลย

 

ส่วน ‘กะเพราเนื้อ’ ร้านครัวเนื้อหอม นั้น เพิ่งคว้าแชมป์ World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023 มาหมาด ๆ จึงถือเป็น ‘ผัดกะเพราที่อร่อยที่สุดในประเทศไทย’ ณ ตอนนี้ ผัดกะเพรา lover ทั้งหลายพลาดไม่ได้