วันที่ 12 พ.ค.67 นายเพิ่มพูล กฤตังกูร (เพิ่ม)อายุ 43 ปี และนางสาวกนกพร ชื่นอำพันธุ (โบว์) อายุ 42 ปี เจ้าของและผู้บริหารสวนอาหาร ชมข้าวคาเฟ่ ตั้งอยู่เลขที่ 59/3 หมู่ 5 ซอยดอนเดื่อ 1 ต.ศิลาดาน อ.มโนรมย์.จ.ชัยนาท เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า หลายปีที่ผ่านมาทางร้านจะมีวันหยุด เพื่อพาครอบครัวและพนักงานไปเที่ยวสวนน้ำที่ต่างจังหวัด ซึ่งอยู่ไกลจากจังหวัดชัยนาทมาก เช่น จังหวัดกาญจนบุรี จันทบุรี เป็นต้น จึงเกิดเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสวนน้ำแห่งนี้ขึ้น เพื่อให้สวนอาหารชมข้าวคาเฟ่เป็นแหล่งท่องเที่ยว ไม่ใช่เป็นเพียงร้านอาหาร ที่ลูกต้าเข้ามารับประทานอาหารแล้วกลับไป ตนเองต้องการให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวและพักผ่อนหย่อนใจของคนชัยนาทและจังหวัดใกล้เคียง ไม่ต้องขับรถไปไกล โดยสร้างที่พักไว้รองรับ มีถึง 3 บรรยากาศ คือ 1.ชมข้าวชมวิว (ห้องพักโดม อยู่บนดาดฟ้าของห้องจัดเลี้ยง สามารถชมวิวได้ 180 องศา)  2. ชมข้าวชมนา (ห้องพักกลางทุ่งนาเขียวขจี) และ 3.ชมข้าวชมวารี (ห้องพักริมสระน้ำ สามารถตกปลาได้)

นอกจากนี้ ได้สร้างสวนน้ำในชมข้าวคาเฟ่ มีลักษณะเป็นสวนน้ำแอดแวนเจอร์(ผจญภัยทางน้ำ) ขนาดไม่ใหญ่ สไลเดอร์สูง 6 เมตร เป็นสไลเดอร์  3 แบบ คือ โหนสลิง ดิ่งน้ำ สระลอยน้ำสำหรับเด็กเล็ก โดยมีมาตรการความปลอดภัย ซึ่งทุกคนต้องสวมชูชีพเท่านั้นจึงจะลงในสระได้  “โดยไม่เสียค่าเข้า” โดยมีป้ายประกาศแจ้งเตือนลูกค้าทุกท่านก่อนลงสระว่า “ข้อมูลต้องรู้ก่อนเช่าชูชีพลงเล่นน้ำ บ่อนี้เป็นแหล่งน้ำธรรมชาติไม่มีระบบบำบัดน้ำด้วยคลอรีน ไม่มีระบบน้ำเกลือ เราใช้วิธีบำบัดโดยการเติมน้ำด้วยน้ำบาดาลใต้ดิน และใส่ผงตัวทำน้ำสีฟ้า ตัวบ่อมีความลึก 6 เมตร น้ำในบ่อไม่เน่าเสียง่าย ถ้าจะลงเล่นน้ำจะมีค่าเช่าชูชีพ ผู้ใหญ่ 100 บาท เด็กความสูงต่ำกว่า 130 เซนติเมตร 50 บาท สามาถเล่นได้ทั้งวัน พร้อมกับมีห้องน้ำให้บริการอาบน้ำ แต่งตัว จำนวน 5 ห้อง 

นางสาวกนกพร ชื่นอำพันธุ กล่าวเพิ่มเติมว่า สวนอาหารชมข้าวคาเฟ่ เป็นสวนอาหาร สวนน้ำ ที่พัก ห้องสัมมนา ครบวงจร มีการ์ดดูแลรักษาความปลอดภัย สวนอาหารชมข้าวคาเฟ่ เปิดให้บริการ 08.00-20.00 น. สำหรับสวนน้ำปิด เวลา 19.00 น. ติดตามข้อมูลเพิ่มได้ที่เพจเฟสบุค “ชมข้าว คาเฟ่”  หรือโทรศัพท์ 081-8874018  หรือ 089-0597884