ที่ศูนย์บริการและพัฒนาที่สูงปางตองตามพระราชดำริ ตำบลหมอกจำแป่ อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน นายชูชีพ พงษ์ไชย ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน เดินทางไปตรวจเยี่ยมศูนย์บริการและพัฒนาที่สูงปางตองตามพระราชดำริ ตำบลหมอกจำแป่ อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อตรวจเยี่ยมและให้กำลังใจเจ้าหน้าที่ภายในศูนย์บริการและพัฒนาที่สูงปางตองตามพระราชดำริ โดย พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัฐกาลที่ 9 ได้พระราชทานพระราชดำริ ให้จัดตั้ง “ศูนย์บริการและพัฒนาที่สูงปางตอง ตามพระราชดำริ” ขึ้นในปี พ.ศ. 2523 มีหน้าที่ในการผลิตและส่งเสริมการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์เมืองหนาว ให้แก่หมู่บ้านเป้าหมายของโครงการพัฒนาตามพระราชดำริ ซึ่งตั้งอยู่โดยรอบและใกล้เคียง พระองค์ยังได้พระราชทานแนวพระราชดำริ ให้ดำเนินงานในโครงการฯ ด้วยความเรียบง่าย ไม่ยุ่งยากสลับซับซ้อน ประหยัด และให้ทุกหน่วยงานได้ร่วมคิดร่วมทำเป็นการบริหารแบบเบ็ดเสร็จ มุ่งหวังให้เกิดประโยชน์แก่ราษฎรมากที่สุด อันจะนำไปสู่ความพอมีพอกิน และความกินดีอยู่ดี ซึ่งจะก่อให้เกิดการพัฒนาที่ยั่งยืน อันเป็นเป้าหมายสูงสุดของยุทธศาสตร์การพัฒนาประเทศ
นอกจากนั้น ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน ยังได้เยี่ยมศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาสินค้าภายในศูนย์ อาทิ กลุ่มทอผ้าขนแกะปางตอง ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์ผ้าทอขนแกะ โรงเรียนร่มเกล่าปางตองในโครงการพระราชดำริฯ
สำหรับศูนย์บริการและพัฒนาที่สูงปางตองตามพระราชดำริ ซึ่งได้ชื่อว่า ปางตอง บ้านของพ่อ ดินแดนแห่งความพอเพียง ประกอบด้วย ฐานเรียนรู้ด้านการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ท้องถิ่นและเฟิร์น ฐานเรียนรู้การผลิตไม้ผลไม้ยืนต้นบนพื้นที่สูง ฐานเรียนรู้ด้านป่าไม้ตามพระราชดำริ ฐานเรียนรู้ด้านการบริหารจัดการน้ำบนพื้นที่สูง ฐานเรียนรู้ด้านการประมงบนพื้นที่สูง ฐานเรียนรู้ด้านการจัดการระบบนอนุรักษ์ดินและน้ำบนพื้นที่สูง ฐานเรียนรู้การเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์สัตว์ป่า ฐานเรียนรู้ด้านการปลูกพืชบนพื้นที่สูง ฐานเรียนรู้ด้านการเลี้ยงสัตว์บนพื้นที่สูง ฐานเรียนรู้ด้านการปลูกข้าวบนพื้นที่สูงและธัญพืชเมืองหนาว ฐานเรียนรู้การจัดระบบโรงเรียนพึ่งพาตนเองตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ฐานเรียนรู้ด้านการบังคับใช้สัตว์ต่างบนพื้นที่สูง ฐานเรียนรู้ไผ่ศึกษา โดย ศูนย์บริการและพัฒนาที่สูงปางตองตามพระราชดำริ มุ่งหวังเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้การใช้ประโยชน์ที่ดินบนพื้นที่สูง ด้านการอนุรักษ์ดินและน้ำ และเกษตรอินทรีย์ ส่งเสริมกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตร และขยายผลไปสู่ราษฎรในหมู่บ้านโดยรอบศูนย์ฯ