ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวอุดรธานี เป็นแหล่งผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมในการกระจายเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี ตามนโยบายของภาครัฐ
ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวอุดรธานี มีกลุ่มผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว จำนวน 35 กลุ่ม สมาชิก 864 ราย พื้นที่ 12,400 ไร่ เพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี จำนวน 4,000 ตัน
ว่าที่ ร.ท. อลงกต ถนอมสุข ผู้อำนวยการศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวอุดรธานี กล่าวถึงการผลิตข้าวโดยภาพรวมของประเทศไทย ว่ายังมีผลผลิตอยู่ในเกณฑ์ต่ำ ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 353 กิโลกรัมต่อไร่ สาเหตุหนึ่งมาจาก การใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวที่เกษตรกรเก็บไว้ใช้เองหลายฤดูการผลิต ซึ่งจะมีคุณภาพต่ำ โดยการที่จะปลูกข้าวให้ได้คุณภาพดี มีปัจจัยหลายอย่าง ทั้งคุณภาพดิน ปริมาณน้ำ และเทคโนโลยีต่างๆ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุด คือ เมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ดี ที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ มีผลผลิตสูง ต้านทานโรคและแมลง ปัจจุบันปัญหาสำคัญที่พบและเป็นปัญหาเร่งด่วน คือ ชาวนาขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี ด้วยเหตุนี้ในปี 2565 กรมการข้าว ได้ดำเนินการโครงการส่งเสริมการเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ข้าว โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้ชาวนาเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีสำหรับใช้เพาะปลูก และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าวให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้
สำหรับศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวอุดรธานี ดำเนินโครงการส่งเสริมการเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ข้าว ในพื้นที่ 3 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดอุดรธานี จังหวัดหนองบัวลำภู และจังหวัดหนองคาย สนับสนุนเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี 3,038 ตัน ให้กับชาวนาไม่น้อยกว่า 11,196 ครัวเรือน โดยแบ่งเป็น เมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียว กข6 จำนวน 2,136 ตัน และเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิ จำนวน 902 ตัน
