สุดปัง!แหล่งรวมขนมโบราณพื้นเมืองสตูลรับเทศกาลฮารีรายา สร้างรายได้กระจายชุมชนวันละหลักหมื่น

นับถอยหลังก้าวเข้าสู่เทศกาลฮารีรายา ของพี่น้องมุสลิมต่างจับจ่ายซื้อขนมไว้ต้อนรับญาติพี่น้องที่กลับมาเยี่ยมบ้านและเป็นของฝากของขวัญ  ทำให้ “ร้านก๊ะนีของฝากสตูล”  ตั้งอยู่สามแยกไฟแดงบ้านควน”  หมู่ที่ 5 ตำบลบ้านควน อำเภอเมือง จังหวัดสตูล  ซึ่งเป็นแหล่งรวมขนมฮารีรายาโดยเฉพาะขนมพื้นเมืองที่หาทานยากมารวมกันไว้ที่นี่  มีมากกว่า 30 ชนิดวางขายมานานร่วม 40 ปี  กับขนมโบราณที่หาทานยากและขนมพื้นเมืองที่นำมาวางขาย อาทิ  ขนมบุหงาบูดะ  , ขนมไข่เต่า, ขนมผูกรัก,โรตีกาปาย,ขนมโกยเปด และอีกมากมาย

นอกจากทางร้านจะทำเองแล้ว  ขนมบางส่วนแม่บ้านในพื้นที่นำมาฝากขายเป็นการกระจายรายได้สู่ชุมชนด้วย ทางร้านยังรับจัดกระเช้า และส่งขายนอกพื้นที่บริการลูกค้าทุกเทศกาล ด้วยขนมใหม่สดกับขนมพื้นเมืองโบราณที่นำมารวบรวมไว้บริการนักท่องเที่ยวและชาวบ้านในทุกช่วงเทศกาลสำคัญ ๆ ทั้งของฝากของขวัญ 

นางสนี   หลังปุเต๊ะ  อายุ 53 ปี  เจ้าของร้านก๊ะนีของสตูล  เปิดเผยว่า   ร่วม 40 ปี ของการเปิดร้านหวังให้เป็นจุดศูนย์รวมขนมโบราณ และขนมพื้นบ้านรวมทั้งขนมร่วมสมัยมาไว้บริการที่นี่ให้กับนักท่องเที่ยวและชาวบ้านในพื้นที่จังหวัดสตูลได้จับจ่ายซื้อสินค้าจากชุมชน  โดยเปิดให้บริการทุกเทศกาลโดยเฉพาะในเทศกาลฮารีรายา ในราคาที่จับจ่ายง่ายตั้งแต่ 3 กล่อง 100 บาท หรือห่อละ 50 บาทและห่อใหญ่หน่อย 100 บาท ใหม่สดจากชุมชนในหนึ่งวันสามารถขายได้สูงกว่า 500 ห่อ  สร้างรายได้กระจายสู่ชุมชนและร้านแตะวันละ 20,000 บาท 

นางสาวกัญญา   หมัดสกุล   (เหลนสาว)   ซึ่งมาช่วยขายภายในร้านบอกว่า  นอกจากขนมพื้นเมืองแล้วยังมีขนมที่พัฒนาสูตรให้อร่อยยิ่งขึ้นตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ เพิ่มรสชาติงาขาว และสีสันน่ารับประทานมากขึ้นอย่าง  “ขนมเขาควาย”  ที่มีรสชาติอร่อยทั้งสูตรดั้งเดิมและสูตรใหม่  เหมาะกับการซื้อของฝากของขวัญญาติผู้ใหญ่หรือเทศกาลฮารีรายา   

โดย ร้านก๊ะนีของฝากสตูล  เปิดตั้งแต่ 06.00 น. ถึง 20.00 น.ทุกวันไม่มีวันหยุด (เว้นแม่ค้าไม่สบาย) หรือจะติดต่อทางเพจ “ร้านก๊ะนีของฝากสตูล”  หรือโทร  091-7062733