วันที่ 21 ธ.ค. 2565 ดร.นณณ์ ผาณิตวงศ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบนิเวศพื้นที่ชุ่มน้ำและปลาน้ำจืด โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว Nonn Panitvong ระบุว่า...

วันก่อนตื่นแต่เช้า พี่หมออยู่เชียงใหม่โทรมา บอกว่ามีคนไข้ แม่ 1 ลูกเด็กๆ 2 คน แอดมิทที่โรงพยาบาลอาการ หมดสติกล้ามเนื้อกระตุกไปทั้งตัว สอบถามญาติได้ความว่าซื้อปลาจากตลาดมากิน ไม่ทราบชนิด

คำถามแรกเราคือ มีซากเหลือไหม เพราะแค่ครีบ แค่เกล็ดที่เหลือก็ช่วยได้มากแล้ว ปรากฏว่าไม่มีซากเหลือเลย ก็แปลกใจหน่อยๆ แต่พอเป็นเชียงใหม่ ตอนแรกนึกไปถึงปลาพลวงหรือปลาบ้าที่จะกินผลไม้มีพิษอย่างลูกกะเบาแล้วเนื้อจะมีพิษไปด้วย ปลาพลวงมีอยู่แล้วแถวนั้น ส่วนปลาบ้าก็ถูกปล่อยไปทั่วไทยไม่แปลกถ้าจะมี ก็แนะนำหมอไปแบบนั้น แต่ก็มานั่งดูข้อมูลว่ากะเบามันไม่สุกฤดูนี้นี่หว่า

เที่ยงๆทั้ง 3 คนก็อาการยังไม่ดีขึ้น หมอแจ้งมาใหม่มีข้อมูลเพิ่มเติมว่า ปลาซื้อมาเป็นปลาแล่มาแล้ว เอามาลวกจิ้ม ถึงไม่มีซากปลาเหลือเลย เราก็เอะใจแล้วว่าไม่น่ามีใครเอาปลาพลวงปลาบ้ามาแล่ขาย ปรึกษากับอาจารย์หลายท่านทุกคนนึกไปถึง “ปลาไก่” ปลาปักเป้ามีพิษ ที่ถ้าแล่ถูกก็กินได้ เนื้อมันจะเนียนคล้ายอกไก่ มีแล่ขายกันไปทั่ว เคราะห์หามยามซวยกินไปก็โดนพิษ tetrodotoxin ถึงตายเหมือนกัน เลยแจ้งอาจารย์หมอว่าให้ลองตรวจหา TTX จากคนไข้ดู

จังหว่ะนั้นเลยประสานงานกับกรมประมงและอ.กบ ที่แม่โจ้ซึ่งเคยทำงานวิจัยปลาปักเป้าโดยตรงเลย ให้ช่วยลงพื้นที่ตรวจสอบหน่อยว่ายังมีขายอยู่ไหม เพราะอันตรายมาก ปรากฏว่าไม่มีขาย

ตกเย็นลูกสองคนรู้สึกตัว อาการดีขึ้น แต่แม่คงกินไปเยอะกว่า ยังไม่ฟื้น

เย็นวันนี้คุณหมอแจ้งข่าวว่าตรวจเจอ TTX จริงๆ และแม่ยังไม่รู้สึกตัว

กิน/ขายของพวกนี้เสี่ยงสูงมาก ระวังกันเน้!

ขอบคุณภาพ : กลุ่มวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพ กองพัฒนาอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ กรมประมง