เริ่มแล้ว... พิธีเปิดสุดยิ่งใหญ่! ประเพณีงานเจ เยาวราช 2565​ "เถลิงถวัลย์ 70 พรรษา มหามงคล" เทศกาลงานบุญแห่งปี! ประเพณีงานเจ เยาวราช 2565 ชูแนวคิด "เถลิงถวัลย์ 70 พรรษามหามงคล" ร่วมสืบสานประเพณีถือศีลกินเจเยาวราช พร้อมกิจกรรมไฮไลด์! มนูเจมงคลกระทะใหญ่สุดพิเศษ!​ "ผัดหมี่ 10 จักรพรรดิมังกร"


วันนี้ (26 ก.ย.) ที่ บริเวณซุ้มประตูเถลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช
สำนักงานเขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร ร่วมกับสภาวัฒนธรรมเขตสัมพันธวงศ์ จัดพิธีเปิดงานประเพณีถือศีลกินเจครั้งใหญ่แห่งปื ในงาน "ประเพณีงานเจ เยาวราช 2565" ซึ่งขึ้นภายใต้แนวคิด "เถลิงถวัลย์ 70 พรรษา
มหามงคล" โตยมี นายขัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่ราซการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานในพิซีเปิดงาน พร้อมด้วย​ นายธีรเดช สินธพเรื่องชัย ประธานการจัดงาน คณะผู้จัดงาน และผู้ร่วมสนับสนุนให้การต้อนรับ​ ภายหลังพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วย​ นายพินิจ กาญจนชูศักดิ์ สมาชิกสภากรุงเทพมหานคร เขตสัมพันชวงศ์ นายธีซเดช สินธพเรื่องชัย ประธาบจัดงาน
และทูตไต้หวันประจประเทศไทย ได้ร่วมปรุงอาหารเจมงคลกระทะใหญ่ร่วมกับเซฟมืออาชีพจากโรงแรมแกรนด์โซน่เยาวราช ในเมนู "ผัดหมี่ 10 จักรพรรดิมังกร" จากวัตถุติบมงคล 10 ชนิด ได้แก่หมี่ชั่ว ฮ่อยจือเจ เค้าหู้ แปะก๊วย​ เห็ดหอม เห็ดชิเมจิ สมหวัง (แห้ว) แครอท ขึ้นฉ่าย และพริกหยวก พร้อมแจกจ่ายให้ผู้เข้าร่วมงานชิมฟรี! จำนวน​1,790 จาน ท่ามกลางผู้สนใจเข้าร่วมงานอย่างคับคั่งตลอดเส้นทางถนนเยาวราช