วันหยุดแสนสบายชมนก-จิบกาแฟ แลนาเกลือ ที่เดอะ เกลือ คาเฟ่

วันที่ 13 มีนาคม 2565 ผู้สื่อข่าวรายงาน ว่า เวลานี้ที่อำเภอบางปะกง ถ้าใครที่ยังไม่ใด้สัมผัสกับขนมหวานโบราณ หอม อร่อยเลิศรส สามารถแวะชิมได้ที่ เดอะเกลือคาเฟ่ พร้อมสำผัสกับบรรยากากาศสบาย จิบกาแฟเบาๆ พร้อมแวะเที่ยวหมู่บ้านทำนาเกลือที่หลงเหลืออยู่ไม่มาก สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นนานนับ 100 ปี ในปัจจุบันก็ยังทำอยู่ด้วยวิวนาเกลือที่แสนสวย ทำให้ทายาทรุ่นที่ 3 ตัดสินใจปรับรูปแบบให้ทันสมัยตัดสินใจเปิดร้านกาแฟ "เดอะ เกลือ คาเฟ่" เปิดเป็นทางการตั้งแต่ปลายปี 2564 ที่ผ่านมา โดยเมนูกาแฟทุกเมนูเป็นสูตรลับ เพราะ มีการเหยาะเกลือลงไป เพื่อสุขภาพและรสชาติของกาแฟ โดย คุณปรียานุช เพ็ชหลาย ผจก.เดอะเกลือ คาเฟ่ เล่าว่า นอกจากจะเป็นตระกูลที่ทำนาเกลือแล้ว ครอบครัวยัง ทำขนมไทย ภายใต้แบรนด์ "ทองธารขนมไทย" เป็นสินค้าโอทอปของบางปะกง ระดับ 5 ดาว มีทั้งทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน ขนมหม้อแกงไข่ไก่หอมหวานแต่ก็ยังดูธรรมดาไป มาที่เดอะเกลือคาเฟ่ ต้องสั่งฝอยเงินกินค่ะ ฝอยเงิน เป็นฝาแฝดกับฝอยทอง เพียงแต่ใช้ไข่ขาว ไม่ใส่ไข่แดงที่ ดีต่อสุขภาพ และ เมื่อนำมากินกับ กาแฟหรือชา ก็เป็นอะไรที่เข้ากั๊น เข้ากันติดใจรับรองต้องกลับมาใหม่ ซึ่ง คุณปรียานุช ยังบอกต่อว่า เวลานี้ เดอะเกลือคาเฟ่แห่งนี้เป็นศูนย์รวมของนักปักษีวิทยา ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ต่างเดินทางมาชมนกหายาก ซึ่งบินมาจากรัสเซีย เพื่อมาหาอาหารที่อยู่บนผิวของนาเกลือ ดังนั้นสำหรับใครที่เดินทางไปบางปะกงสามารถแวะมาเดอะเกลือ คาเฟ่ ได้ทั้งชมนก จิบกาแฟ แลนาเกลือ พักผ่อนบรรยากาศเบาๆสบายๆ โดยจะเปิดให้บริการตั้งแต่วันอังคาร-ศุกร์ เวลา 07.00-17.00น. เสาร์-อาทิตย์ 07.00- 18.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ หรือเข้าไปติตามได้ทางเพจ เดอะเกลือคาเฟ่ https://www.facebook.com/TheGleuaCafe/