วันที่ 22 ก.พ.65 “กองทุนสวัสดิการชุมชนตำมะลัง” อำเภอเมืองสตูล จัดกิจกรรม “งมหอยขาว สุไหงตำมะลัง” ส่งเสริมการท่องเที่ยวภายในชุมชนในช่วงโควิด โดยระหว่างทางนักท่องเที่ยวได้จะชื่นชมและสัมผัสวิถีชุมชนชาวบ้านตำมะลัง และความสวยงามของทรัพยากรธรรมชาติสองฝั่งข้างทางป่าชายเลนที่อุดมสมบูรณ์
ก่อนถึงจุด “งมหอยขาว สุไหงตำมะลัง” ที่ชาวบ้านนิยมพาครอบครัวมาช่วยงมหอยขาว ซึ่งวิธีการงมก็หลากหลายความถนัดของแต่ละบุคคล บ้างก็นั่งควานหาทีละตัว บ้างก็ยืนหมุนซ้ายหมุนขวา หากเหยียบหรือเจอตัวก็พร้อมจะหยิบขึ้นมาทันที สร้างความสนุกสนานในการงมหอยในครั้งนี้ ทั้งชาวบ้านในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่มาสัมผัสวิถีการงมหอยขาว
กิจกรรมการ “งมหอยขาว สุไหงตำมะลัง” ทางผู้จัดต้องการส่งเสริมการท่องเที่ยวในชุมชน ไปพร้อมกับการอนุรักษ์หอยขาว ให้อยู่คู่กับวิถีชาวบ้าน เมื่อไม่มีกับข้าวก็มาหาในคลองมำบัง หรือจะมาหาเพื่อเป็นรายได้เสริม แต่นั่นก็หมายความว่าต้องช่วยกันอนุรักษ์ไม่ให้ใครมาใช้เครื่องมือทำลายล้างด้วย
ด้านนายไพบูลย์ โลหะตันติวรกุล ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 1 บ้านตำมะลังใต้ ยอมรับว่า หอยขาวในคลองมำบัง เริ่มลดลง ซึ่งทางหมู่บ้านเตรียมขับเคลื่อนในการอนุรักษ์ร่วมกับ อบต.ด้วยการปล่อยพันธุ์หอยขาวคืนถิ่นและกำหนดเขตไม่ให้มีการคาดหอย โดยใช้เครื่องมือทำลายล้าง เพื่อให้ทุกคนและนักท่องเที่ยวได้มาร่วมกันหาและทำกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
สำหรับราคาหอยขาวปัจจุบันราคา กิโลกรัมละ 27 บาท สามารถปรุงได้อยากหลายเมนู อาทิ แกงส้มหอยขาว ชุปแป้งทอด ลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด และผัดน้ำมันหอยใส่ใบหัวระพาก็อร่อยอย่างบอกใครเชียว
ก่อนถึงจุด “งมหอยขาว สุไหงตำมะลัง” ที่ชาวบ้านนิยมพาครอบครัวมาช่วยงมหอยขาว ซึ่งวิธีการงมก็หลากหลายความถนัดของแต่ละบุคคล บ้างก็นั่งควานหาทีละตัว บ้างก็ยืนหมุนซ้ายหมุนขวา หากเหยียบหรือเจอตัวก็พร้อมจะหยิบขึ้นมาทันที สร้างความสนุกสนานในการงมหอยในครั้งนี้ ทั้งชาวบ้านในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่มาสัมผัสวิถีการงมหอยขาว
กิจกรรมการ “งมหอยขาว สุไหงตำมะลัง” ทางผู้จัดต้องการส่งเสริมการท่องเที่ยวในชุมชน ไปพร้อมกับการอนุรักษ์หอยขาว ให้อยู่คู่กับวิถีชาวบ้าน เมื่อไม่มีกับข้าวก็มาหาในคลองมำบัง หรือจะมาหาเพื่อเป็นรายได้เสริม แต่นั่นก็หมายความว่าต้องช่วยกันอนุรักษ์ไม่ให้ใครมาใช้เครื่องมือทำลายล้างด้วย
ด้านนายไพบูลย์ โลหะตันติวรกุล ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 1 บ้านตำมะลังใต้ ยอมรับว่า หอยขาวในคลองมำบัง เริ่มลดลง ซึ่งทางหมู่บ้านเตรียมขับเคลื่อนในการอนุรักษ์ร่วมกับ อบต.ด้วยการปล่อยพันธุ์หอยขาวคืนถิ่นและกำหนดเขตไม่ให้มีการคาดหอย โดยใช้เครื่องมือทำลายล้าง เพื่อให้ทุกคนและนักท่องเที่ยวได้มาร่วมกันหาและทำกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
สำหรับราคาหอยขาวปัจจุบันราคา กิโลกรัมละ 27 บาท สามารถปรุงได้อยากหลายเมนู อาทิ แกงส้มหอยขาว ชุปแป้งทอด ลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด และผัดน้ำมันหอยใส่ใบหัวระพาก็อร่อยอย่างบอกใครเชียว