สวนกระแสพิษโควิด!! ขนมครกหน้าทะเลไส้ทะลัก รายได้ดี ออกจากงานลูกจ้างประจำ

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ระลอกที่ 3 สถานการณ์โควิด – 19 ที่กลับมาระบาดหนักอีกครั้งก็ทำให้ 2 สามีภรรยาอย่างคุณมูฮัมหมัด ดินเตบ. หรือ (บังนุห์) อายุ 36 ปี พร้อมภรรยาที่เคยทำงานประจำและต้องออกมา หลังพิษเศษฐกิจที่แย่ลง กระทบโควิด -19 จึงต้องออกจากงานประจำ และหันมาคิดสูตรขนมครกทะเลหน้าล้นทะลัก ลูกค้าทุกรุ่นทุกวัยทุกกลุ่มคนทำงานมาอุดหนุนซื้อกินติดใจ และกลับมาซื้อซ้ำอีกครั้งละหลายๆกล่อง จากเมื่อก่อนที่ขายวันละ 2 กิโลกรัม ขยับขึ้นเรื่อย ๆวันละ 3 กิโลฯ 4 กิโลฯ จนล่าสุดขายที 5-6 กิโลกรัม ทั้งละลายแป้งกรอบ และเครื่องอาหารทะเลราดลงที่หน้า มีปูอัด เนื้อปู ปลาหมึก เนื้อปลา กุ้ง ไข่นกกระทา ลูกชิ้นปลา สารพัดอีกมากมาย ด้านภรรยา บอกว่า ก่อนหน้านี้ขายอยู่โซนอำเภอท่าแพ แล้วก็มาขายแถวตลาดนัดดุสน อำเภอควนโดน จะขายวนๆไปขาย และช่วงรอมฏอนนี้ จะปักหลักขายอยู่ตลาดควนโดนเป็นส่วนมาก เพราะเป็นตลาดที่ชาวบ้านพี่น้องชาวมุสลิม ออกมาจับจ่ายซื้ออาหารไว้แก้บวชช่วงเย็นค่ำ ขายอยู่ที่ 7 ลูก 20 บาท หากชอบพิเศษแน่นเต็มกล่องขายอยู่ที่กล่องละ 30 บาท รายได้หักค่าใช้จ่ายแล้ว ได้วันละ 2,000 บาทต่อวันเลยทีเดียว สำหรับอนาคตก็คิดว่าจะเปิดขยายสาขาอีก เพราะลูกค้าเริ่มให้ความสนใจมากขึ้น จากการสอบถามลูกค้าได้คำตอบว่า เป็นที่รสชาติน้ำจิ้มเพราะเป็นสูตรของตนเองที่ปรับปรุงจนได้รสชาติที่ลูกค้าถูกปาก รวมไปถึง หน้าตาของขนมครกนั้นนอกจากจะน่ากินแล้ว ไส้ก็ล้นอีก ส่วนคุณภาพไม่ต้องพูดถึง สะอาดทุกขั้นตอน และที่สำคัญคือ ขนมครกทะเลของที่ร้าน ไม่ใส่น้ำมัน ทานแล้วไม่มีเยิ้ม หากจะทานโทรสอบถามว่าวันนี้ตระเวนขายแถวไหน ที่ คุณมูฮัมหมัด ดินเตบ หรือ (บังนุห์) โทร.062-8306042 แล้วคุณจะไม่พลาดของอร่อยๆ