โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ นำเสนอ พระรามสี่ บิสโตร (Phar-Ram IV Bistro) บิสโตรใหม่ล่าสุดที่มาช่วยผนึกกำลังให้กับโรงแรมในฐานะจุดหมายในไลฟ์สไตล์กินดื่ม
สำหรับบิสโตรแห่งใหม่นี้จะกลายมาเป็นที่แฮงค์เอาท์ของชาวสุรวงศ์ ด้วยบรรยากาศของคาเฟ่แบบยุโรปและห้องอาหารแบบเดลีในตอนกลางวัน ก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นไวน์บาร์สุดเก๋ตอนกลางคืน ไม่ว่าจะเป็นตอนไหน ที่นี่ได้ออกแบบมาเพื่อสร้างความประทับใจให้กับทุกคน ในขณะที่คนรักอาหารก็จะได้พบกับเมนูสไตล์ฝรั่งเศสที่มีเอกลักษณ์รังสรรค์โดยมาสเตอร์เชฟชื่อดัง แอร์เว่ แฟร์ราร์ด
โดยคาเฟ่/เดลี เปิดบริการทุกวันระหว่างเวลา 07.00 – 17.00 น. ส่วนมื้อกลางวันของที่นี่มีอาหารให้เลือกทั้งเพสทรีแบบฝรั่งเศส แซนด์วิชแสนอร่อย สลัดและของหวาน พร้อมเครื่องดื่มมากมาย โดยมีไฮไลต์อยู่ที่ช็อกโกแลตร้อนสไตล์ปารีเซียงและ Earl Grey Apple Cooler ซึ่งเป็นเครื่องดื่มซิกเนเจอร์
เมื่อพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า คาเฟ่จะถูกเปลี่ยนเป็นบาร์ หว่างเวลา 17.00 – 23.00 น. สำหรับนั่งชิลล์หลังเลิกงาน ละเลียดเครื่องดื่มช่วง Happy Hours หรือมีช่วงเวลาดีๆ เคล้าเสียงหัวเราะกับอาหารอร่อยๆ และคนรู้ใจ เมนูอาหารค่ำสุดครีเอทีฟนี้เป็นเมนูแบบยูโรเปียนที่มีกลิ่นอายแบบฝรั่งเศส สะท้อนบุคลิกของเชฟแอร์เว่ ซึ่งถูกเสริมให้น่ารื่นรมย์ยิ่งขึ้นด้วยไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี รวมถึงค็อกเทลก่อนและหลังอาหารที่มีให้เลือกหลากหลาย
ทั้งนี้พระรามสี่ บิสโตร จะอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินสามย่าน ทางออก 1 มีทางเข้าอยู่ทางฝั่งถนนพระรามสี่ ตั้งอยู่ชั้น G ติดกับห้องอาหารเรือนต้น ห้องอาหารระดับรางวัลมิชลิน ไกด์ บิบ กูร์มองด์ของโรงแรม เปิดบริการทุกวันสามารถรองรับลูกค้าได้ 34 ที่นั่ง สนใจสอบถามได้ที่ Facebook: @montiensurawongbkk Instagram: @montiensurawongbkk LINE ID: @montienbangkok Website: www.montienbankgok.com