เมื่อวันที่ 3 ก.พ.64 นายเจริญศักดิ์ วงศ์สุวรรณ นายอำเภอไชยา ได้ร่วมกิจกรรมดำนาข้าว พร้อมกับผู้ใหญ่ประสงค์ ชูแนม ปราชญ์ศูนย์เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองผักหนาม ต.ป่าเว อ.ไชยา และหัวหน้าส่วนราชการ ประชาชน ในแปลงนาสาธิตเกษตรอินทรีย์ปลอดสารพิษ ซึ่งเป็น 1 ในกิจกรรมการเรียนรู้ นายอำเภอไชยา กล่าวว่า กิจกรรมครั้งนี้ เป็นส่วนหนึ่งของโครงการเรียนรู้ การทำนา เพื่อรักษารากเหง้าเมืองเกษตรกรรมของศูนย์เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองผักหนามให้ทุกคนได้เรียนรู้ว่า ทุกขั้นตอนของกระบวนผลิตข้าวกว่าจะถึงผู้บริโภคได้นั้น มีวิธีการทำนาอย่างไร โดยเฉพาะการปลูกข้าวแบบเกษตรอินทรีย์ ข้าวปลอดสารพิษ ในครั้งนี้ จึงได้เลือกใช้ข้าวพันธุ์ กข.79 ลูกผสมชัยนาท และพิษณุโลก จุดเด่นต้านทานโรคใบไหม้ และเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล และให้ผลผลิตสูง นายอำเภอยังกล่าวอีกว่า ศูนย์เรียนรู้แห่งนี้ ยังเปิดโอกาสให้ผู้สนใจรู้จักช่วยตัวเองในการผลิตอาหารตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯได้เรียนรู้ และเพื่อปลูกฝังจิตสำนึกอนุรักษ์วิถีชีวิตชาวนา รวมทั้ง ยังมี จุดเรียนรู้ต่างๆ เช่น การผลิตน้ำส้มควันไม้การผลิตน้ำหมักชีวภาพ พด.2 การเลี้ยงหมูหลุม การผลิตโตเร็วใช้น้ำน้อย การผลิตอาหารสัตว์อินทรีย์ ซึ่งในปี2563 มีประชาชนมาศึกษาเรียนรู้ ณ ศูนย์แห่งนี้จำนวน 3,000 คน