สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินเป็นองค์ประธานในพิธีเปิดพระอนุสาวรีย์พระราชวงศ์เธอพระองค์เจ้ารัชนี แจ่มจรัส กรมหมื่นพิทยาลงกรณ์ “พระบิดาแห่งการสหกรณ์ไทย” ซึ่งจัดสร้างประดิษฐาน ณ บริเวณหน้าสำนักงานสหกรณ์วัดจันทร์ จำกัด อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก โดยมีหม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี (พระโอรสในกรมหมื่นพิทยาลงกรณ์) พร้อมพระประยูรญาติ ดร.วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ นายมงคลัตถ์ พุกะนัดด์ ประธานกรรมการดำเนินการสันนิบาตสหกรณ์แห่งประเทศไทย ผู้นำชุมนุมสหกรณ์ ประธานกรรมการดำเนินการสหกรณ์วัดจันทร์ จำกัด คณะกรรมการดำเนินการ และสมาชิกสหกรณ์ เฝ้าฯ รับเสด็จ ณ สหกรณ์วัดจันทร์ จำกัด อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก
ทั้งนี้ นายศุภชัย เอี่ยมสุวรรณ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก ได้กล่าวถวายรายงาน การดำเนินของสหกรณ์วัดจันทร์ จากนั้นทรงทอดพระเนตรนิทรรศการการสหกรณ์ และพิพิธภัณฑ์ของสหกรณ์วัดจันทร์ จำกัด ได้ทดลองจัดตั้งสหกรณ์แห่งแรกของประเทศไทยขึ้น ชื่อว่า “ สหกรณ์วัดจันทร์ไม่จำกัดสินใช้” มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ บริการเงินกู้แก่ สมาชิก โดยจดทะเบียน ตามพระราชบัญญัติเพิ่มเติมสมาคม พ.ศ.2459 เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2459 มีพระราชวงศ์เธอพระองค์เจ้ารัชนี แจ่มจรัส กรมหมื่นพิทยาลงกรณ์ เป็นนายทะเบียนสหกรณ์ พระองค์แรก สหกรณ์แห่งนี้มีสมาชิกแรกตั้ง จำนวน 16 คน ทุน ดำเนินงาน 3,080 บาท เป็น ค่าธรรมเนียมแรกเข้า 80 บาท และเงินทุนซึ่งกู้ จากแบงก์ สยามกัมมาจล ( ธนาคารไทยพาณิชย์ในปัจจุบัน) เป็นจำนวน 3,000 บาท มีกระทรวงพระคลังมหาสมบัติ เป็นผู้ค้ำประกัน โดยเสีย ดอกเบี้ยให้ธนาคารในอัตราร้อยละ 6 ต่อปี คิดดอกเบี้ยจากสมาชิกในอัตราร้อยละ 12 ต่อปี กำหนดชำระหนี้ พร้อมดอกเบี้ยได้ตามกำหนด และยังมีเหลือพอเก็บไว้เป็นทุนต่อไป
สำหรับการจัดสร้างพระอนุสาวรีย์พระราชวงศ์เธอพระองค์เจ้ารัชนี แจ่มจรัส กรมหมื่นพิทยาลงกรณ์ โดยสหกรณ์วัดจันทร์ จำกัด ได้ร่วมกับสมาชิกสหกรณ์ทั่วไป ช่วยกันจัดสร้างขึ้น เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2558 แล้วเสร็จเมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2559 โดยผ่านกระบวนการคัดเลือกสถานที่ประดิษฐาน การวางทิศทาง การปรับภูมิทัศน์อย่างถูกต้อง สมพระเกียรติ ประติมากรผู้ปั้นคือ นายโสพิศ พุทธรัก ช่างปั้นจากสำนักช่างสิบหมู่กรมศิลปากร กระทรวงวัฒนธรรม เป็นผู้ออกแบบปั้นและหล่อองค์ด้วยโลหะผสมขนาดเท่าพระองค์จริง ฉลองพระองค์เต็มยศ เพื่อเทิดพระเกียรติและธำรงรักษาไว้ ซึ่งเครื่องหมายแห่งคุณงามความดีที่พระองค์ได้ประกอบกรณียกิจเป็นคุณประโยชน์อย่างยิ่งใหญ่ต่อกิจการสหกรณ์ของไทย พระอนุสาวรีย์ที่จัดสร้างขึ้นนี้ จึงถือเป็นที่รวมพลังใจพลังศรัทธาของชาวสหกรณ์ และเป็นหลักฐานทางประวัติศาสตร์ เพื่อให้อนุชนชาวไทยได้ศึกษาเรียนรู้สืบไป
ทั้งนี้ นายศุภชัย เอี่ยมสุวรรณ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก ได้กล่าวถวายรายงาน การดำเนินของสหกรณ์วัดจันทร์ จากนั้นทรงทอดพระเนตรนิทรรศการการสหกรณ์ และพิพิธภัณฑ์ของสหกรณ์วัดจันทร์ จำกัด ได้ทดลองจัดตั้งสหกรณ์แห่งแรกของประเทศไทยขึ้น ชื่อว่า “ สหกรณ์วัดจันทร์ไม่จำกัดสินใช้” มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ บริการเงินกู้แก่ สมาชิก โดยจดทะเบียน ตามพระราชบัญญัติเพิ่มเติมสมาคม พ.ศ.2459 เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2459 มีพระราชวงศ์เธอพระองค์เจ้ารัชนี แจ่มจรัส กรมหมื่นพิทยาลงกรณ์ เป็นนายทะเบียนสหกรณ์ พระองค์แรก สหกรณ์แห่งนี้มีสมาชิกแรกตั้ง จำนวน 16 คน ทุน ดำเนินงาน 3,080 บาท เป็น ค่าธรรมเนียมแรกเข้า 80 บาท และเงินทุนซึ่งกู้ จากแบงก์ สยามกัมมาจล ( ธนาคารไทยพาณิชย์ในปัจจุบัน) เป็นจำนวน 3,000 บาท มีกระทรวงพระคลังมหาสมบัติ เป็นผู้ค้ำประกัน โดยเสีย ดอกเบี้ยให้ธนาคารในอัตราร้อยละ 6 ต่อปี คิดดอกเบี้ยจากสมาชิกในอัตราร้อยละ 12 ต่อปี กำหนดชำระหนี้ พร้อมดอกเบี้ยได้ตามกำหนด และยังมีเหลือพอเก็บไว้เป็นทุนต่อไป
สำหรับการจัดสร้างพระอนุสาวรีย์พระราชวงศ์เธอพระองค์เจ้ารัชนี แจ่มจรัส กรมหมื่นพิทยาลงกรณ์ โดยสหกรณ์วัดจันทร์ จำกัด ได้ร่วมกับสมาชิกสหกรณ์ทั่วไป ช่วยกันจัดสร้างขึ้น เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2558 แล้วเสร็จเมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2559 โดยผ่านกระบวนการคัดเลือกสถานที่ประดิษฐาน การวางทิศทาง การปรับภูมิทัศน์อย่างถูกต้อง สมพระเกียรติ ประติมากรผู้ปั้นคือ นายโสพิศ พุทธรัก ช่างปั้นจากสำนักช่างสิบหมู่กรมศิลปากร กระทรวงวัฒนธรรม เป็นผู้ออกแบบปั้นและหล่อองค์ด้วยโลหะผสมขนาดเท่าพระองค์จริง ฉลองพระองค์เต็มยศ เพื่อเทิดพระเกียรติและธำรงรักษาไว้ ซึ่งเครื่องหมายแห่งคุณงามความดีที่พระองค์ได้ประกอบกรณียกิจเป็นคุณประโยชน์อย่างยิ่งใหญ่ต่อกิจการสหกรณ์ของไทย พระอนุสาวรีย์ที่จัดสร้างขึ้นนี้ จึงถือเป็นที่รวมพลังใจพลังศรัทธาของชาวสหกรณ์ และเป็นหลักฐานทางประวัติศาสตร์ เพื่อให้อนุชนชาวไทยได้ศึกษาเรียนรู้สืบไป