“โรตีจอร์น” เบอร์เกอร์สไตล์มลายูจากหนุ่มน้อยสตูลในมาเลเซีย กลับบ้านเกิดเปิดร้านตอบโจทย์ลูกค้าทุกกลุ่มวัย

ไส้เยิ้มทะลักสไตล์โรตีจอร์น อาหารฝรั่งที่มีขนมปังเป็นส่วนประกอบผสมผสานกลิ่นไอสไตล์มลายูที่มีเครื่องเทศอย่างผงกะหรี่เป็นส่วนผสมหลักในการผัดไสเนื้อวัว หรือไก่ อีกทั้งผสมพริกไทเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมให้อาหารอร่อยปรุงคล้ายกับเบเกอร์ทั่วไป แต่แตกต่างที่ไส่คล้ายกับไส้มะตะบะของโรตี เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับอิทธิพลมาจากดินแดนมลายูในมาเลเซีย ที่น้องวัน หรือนายอัสซาวัน กาเต็ง หนุ่มน้อยวัย 27 ปี ได้เคยอยู่ร้านอาหารต้มยำกุ้งในมาเลเซีย และอาหารทั่วไป นำสูตรที่เคยทำขายในมาเลเซียเมื่อ4-5 ปีก่อนกลับมาเปิดร้านที่จ.สตูล ซึ่งมีวัฒนธรรมการกินคล้ายกัน กลับได้รับการตอบรับอย่างดีจากลูกค้า หลายคนชอบทานเพราะคล้ายๆกับกินโรตีแตกต่างกันที่แป้งมาเป็นขนมปังแทน แต่ไส้ในจะคล้ายมะตะบะ โดยเมนูโรตีจอร์น ยอดฮิตที่ได้รับการตอบรับจากลูกค้าสั่งมากคือ โรตีจอร์ไก่ธรรมดา ราคา 30 บาท โรตีจอร์นไก่พิเศษ 40 บาท โรตีจอร์นชีส 45 บาท โรตีจอร์นเนื้อ และโรตีจอร์นชีสลาวา และโรตีจอร์นแฝด 50 บาท นอกจากนี้ยังมีเมนูเบอร์เกอร์หลากหน้า หลากรสชาติสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ฝรั่งผสมผสานมลายู โดยร้านหนุ่มน้อยน้องวัน ตั้งอยู่ริมถนนสามแยกกุบังจามังด้วยเช่นกัน ตั้งแนวเดียวกับร้านก๋วยเตี๋ยว 5 บาทที่ทางทีมข่าวเคยนำเสนอไป ตำบลฉลุง อำเภอเมืองสตูล เส้นทางไปฉลุง-ละงู เลยสะพานคลองฉลุงขาออกไปอำเภอละงูเพียง 500 เมตรก็ถึงร้านแล้ว โดยทางร้านเปิดบ่าย3 โมง 3 ทุ่ม สามารถติดต่อสั่งโรตีจอร์นได้ทาง เพจ Mister wan หรือ โทร.065-576-0032