กรมส่งเสริมสหกรณ์ โดยกองประสานงานโครงการพระราชดำริ ร่วมกับสำนักงานสหกรณ์จังหวัดยโสธร จัดโครงการฝึกอบรมการเพาะเชื้อเห็ดที่รากต้นกล้ายางนา เพื่อพัฒนาพื้นที่ป่าไม้ให้เป็นคลังอาหารของชุมชนด้วยวิธีการสหกรณ์ ภายใต้โครงการเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร เนื่องในวันเฉลิมพระชนมพรรษา 28 กรกฎาคม 2560 เพื่อขยายผลและเผยแพร่การพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชดำริไปดำเนินการในพื้นที่อื่นๆ ในลักษณะเป็นแปลงทดลองและศูนย์เรียนรู้ โดยกลุ่มเป้าหมายได้แก่ เจ้าหน้าที่ส่งเสริมสหกรณ์ และสหกรณ์ที่อยู่ในพื้นที่และมีพื้นที่ดำเนินการเพื่อให้เป็นต้นแบบขยายผลต่อไป จำนวน 5 แห่ง ได้แก่ ศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการหุบกะพง จังหวัดเพชรบุรี นิคมสหกรณ์สระแก้ว จังหวัดสระแก้ว นิคมสหกรณ์ดงเย็น จังหวัดมุกดาหาร นิคมสหกรณ์พร้าว จังหวัดเชียงใหม่ นิคมสหกรณ์ท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี และคณะเจ้าหน้าที่จากสำนักงานสหกรณ์จังหวัดยโสธร รวมทั้งสิ้น 30 คน ณ แปลงต้นแบบโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดยโสธร
นายพนัส พันธุ์วรรณ สหกรณ์จังหวัดยโสธร กล่าวว่า เพื่อเป็นการเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร เนื่องในวันเฉลิมพระชนมพรรษา 28 กรกฎาคม 2560 กรมส่งเสริมสหกรณ์ จึงจัดทำโครงการฝึกอมรมการเพาะเชื้อเห็ดที่รากต้นกล้ายางนา เพื่อพัฒนาพื้นที่ป่าไม้ให้เป็นคลังอาหารชุมชนด้วยวิธีการสหกรณ์ ภายใต้โครงการเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร เนื่องในวันเฉลิมพระชนมพรรษา 28 กรกฎาคม 2560 ขยายผลและเผยแพร่การพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ไปดำเนินการในพื้นที่อื่นๆ ในลักษณะเป็นแปลงทดลองและศูนย์เรียนรู้ เสริมสร้างความรู้ในการเพาะเชื้อเห็ดที่รากต้นกล้ายางนา ให้กับเจ้าหน้าที่ส่งเสริมสหกรณ์ และสมาชิกสหกรณ์จากศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการหุบกะพง และนิคมสหกรณ์ที่มีความพร้อมสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปฏิบัติและถ่ายทอดให้สมาชิกในชุมชนได้ ขยายผลการพัฒนาพื้นที่ป่าไม้ให้เป็นคลังอาหารชุมชนด้วยวิธีการสหกรณ์ตามแนวพระราชดำริฯ อีกทั้ง ยังสามารถสร้างงาน สร้างอาชีพให้กับสมาชิกสหกรณ์ เกษตรกร ชาวบ้านในพื้นที่ ได้อย่างมั่นคง และยั่งยืน
สหกรณ์จังหวัดยโสธร กล่าวอีกว่า การอบรมครั้งนี้ มีเจ้าหน้าที่แนะนำศึกษาฝึกอบรมในเรื่องของการเพาะเชื้อเห็ดให้ฝังตัวกับปมรากของต้นกล้ายางนา โดยการสาธิตการเพาะเชื้อเห็ดให้ฝังตัวกับปมรากของต้นกล้ายางนาและการศึกษาเรียนรู้ในห้องเรียนป่าชุมชนดงมัน ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านธรรมชาติ ของโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดยโสธร โดยมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ได้แก่ เห็ดนานาชนิด ไข่มดแดง ผักตามธรรมชาติ ที่สมาชิกสหกรณ์ ชาวบ้าน เกษตรกรในพื้นที่สามารถเก็บมารับประทานได้อย่างปลอดภัย และนำมาจำหน่ายให้กับสหกรณ์การเกษตรในโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จำกัด ซึ่งมีการบริหารการจัดการในรูปแบบสหกรณ์ และการดูแลรักษาป่า การปลูกป่า การมีส่วนร่วมของคนในชุมชน และการเยี่ยมชมการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปเห็ดโคน เห็ดเพาะ และไข่มดแดง เพื่อจำหน่ายของสหกรณ์ อีกทั้งยังได้นำคณะผู้เข้ารับการฝึกอบรมเข้าเยี่ยมชมการบริหารการจัดการกลุ่มและการทำเกษตรอินทรีย์วิถียโสธร ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตปุ๋ยอินทรีย์และข้าวอินทรีย์บ้านคำครตา ตำบลดงมะไฟ อำเภอทรายมูล จังหวัดยโสธร เยี่ยมชมการเลี้ยงปลาอินทรีย์ การเลี้ยงไก่ไข่อินทรีย์ การผลิตข้าวอินทรีย์ และการจำหน่ายสินค้ากลุ่มแม่บ้าน เช่น การจักสานตะกร้า ผ้าทอมือ ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของกลุ่มฯ
นายพนัส พันธุ์วรรณ สหกรณ์จังหวัดยโสธร กล่าวว่า เพื่อเป็นการเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร เนื่องในวันเฉลิมพระชนมพรรษา 28 กรกฎาคม 2560 กรมส่งเสริมสหกรณ์ จึงจัดทำโครงการฝึกอมรมการเพาะเชื้อเห็ดที่รากต้นกล้ายางนา เพื่อพัฒนาพื้นที่ป่าไม้ให้เป็นคลังอาหารชุมชนด้วยวิธีการสหกรณ์ ภายใต้โครงการเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร เนื่องในวันเฉลิมพระชนมพรรษา 28 กรกฎาคม 2560 ขยายผลและเผยแพร่การพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ไปดำเนินการในพื้นที่อื่นๆ ในลักษณะเป็นแปลงทดลองและศูนย์เรียนรู้ เสริมสร้างความรู้ในการเพาะเชื้อเห็ดที่รากต้นกล้ายางนา ให้กับเจ้าหน้าที่ส่งเสริมสหกรณ์ และสมาชิกสหกรณ์จากศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการหุบกะพง และนิคมสหกรณ์ที่มีความพร้อมสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปฏิบัติและถ่ายทอดให้สมาชิกในชุมชนได้ ขยายผลการพัฒนาพื้นที่ป่าไม้ให้เป็นคลังอาหารชุมชนด้วยวิธีการสหกรณ์ตามแนวพระราชดำริฯ อีกทั้ง ยังสามารถสร้างงาน สร้างอาชีพให้กับสมาชิกสหกรณ์ เกษตรกร ชาวบ้านในพื้นที่ ได้อย่างมั่นคง และยั่งยืน
สหกรณ์จังหวัดยโสธร กล่าวอีกว่า การอบรมครั้งนี้ มีเจ้าหน้าที่แนะนำศึกษาฝึกอบรมในเรื่องของการเพาะเชื้อเห็ดให้ฝังตัวกับปมรากของต้นกล้ายางนา โดยการสาธิตการเพาะเชื้อเห็ดให้ฝังตัวกับปมรากของต้นกล้ายางนาและการศึกษาเรียนรู้ในห้องเรียนป่าชุมชนดงมัน ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านธรรมชาติ ของโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดยโสธร โดยมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ได้แก่ เห็ดนานาชนิด ไข่มดแดง ผักตามธรรมชาติ ที่สมาชิกสหกรณ์ ชาวบ้าน เกษตรกรในพื้นที่สามารถเก็บมารับประทานได้อย่างปลอดภัย และนำมาจำหน่ายให้กับสหกรณ์การเกษตรในโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จำกัด ซึ่งมีการบริหารการจัดการในรูปแบบสหกรณ์ และการดูแลรักษาป่า การปลูกป่า การมีส่วนร่วมของคนในชุมชน และการเยี่ยมชมการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปเห็ดโคน เห็ดเพาะ และไข่มดแดง เพื่อจำหน่ายของสหกรณ์ อีกทั้งยังได้นำคณะผู้เข้ารับการฝึกอบรมเข้าเยี่ยมชมการบริหารการจัดการกลุ่มและการทำเกษตรอินทรีย์วิถียโสธร ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตปุ๋ยอินทรีย์และข้าวอินทรีย์บ้านคำครตา ตำบลดงมะไฟ อำเภอทรายมูล จังหวัดยโสธร เยี่ยมชมการเลี้ยงปลาอินทรีย์ การเลี้ยงไก่ไข่อินทรีย์ การผลิตข้าวอินทรีย์ และการจำหน่ายสินค้ากลุ่มแม่บ้าน เช่น การจักสานตะกร้า ผ้าทอมือ ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของกลุ่มฯ