วันนี้ (5 พ.ค.60) ดร.วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ ลงพื้นเยี่ยมชมการดำเนินงาน วิสาหกิจชุมชนศูนย์ส่งเสริมและผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชุมชนตำบลผักไหม โดยมีนายไพฑูรย์ ฝางคำ ประธานวิสาหกิจชุมชนฯ ให้การต้อนรับ ณ ศูนย์เรียนรู้ชุมชนพลังเกษตรสุขสยามคูโบต้า-ผักไหม อำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ
ดร.วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า วิสาหกิจชุมชนศูนย์ส่งเสริมและผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชุมชนตำบลผักไหม มีพื้นที่ 3780 ไร่ มีสมาชิก 208 คน บริหารจัดการระบบแปลงใหญ่ประชารัฐ ปลูกข้าวหอมมะลิอินทรีย์ รวบรวมผลผลิตของสมาชิกมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่นข้าวหอมมะลิ 100% ข้าวสารคุณภาพ และเมล็ดพันธุ์ข้าว ภายใต้ตรา ผักไหม แบบผลิตเอง แปรรูปเอง ขายเอง ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิต ทำให้สมาชิกมีรายได้ที่มั่นคง มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น สามารถเลี้ยงดูครอบครัวได้ด้วยอาชีพเกษตรกร นอกจากนี้ยังส่งเสริมให้สมาชิกปลูกพืชหลังการทำนา เช่นมันเทศ ถั่วลิสง เพื่อเสริมรายได้
“ทั้งนี้ ได้เน้นย้ำให้เกษตรกรน้อมนำแนวทางปรัชญาเเศรษฐกิจพอเพียงและศาตร์พระราชรา การทำการเกษตรทฤษฎีใหม่ ไปเป็นแนวทาง เพื่อลดความเสี่ยงในการดำเนินชีวิต” อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าว







