“กรมอนามัย” เตือน!โรตีดิบกินไม่ได้ เสี่ยง!ท้องร่วง

จากกรณีมีกระแสฮิตกินแป้งโรตีดิบราดนมข้นหวานในโลกออนไลน์ กรมอนามัย ระบุ แป้งโรตีดิบ ทำจาก แป้งอเนกประสงค์ เนย ไข่ไก่ เกลือ นมข้นหวานนวดจนได้เนื้อแป้ง ปั้นเป็นก้อนแล้วนำไปแช่เย็น ก่อนจะเอาไปทำโรตีทอด โดยโรตีทอด โรยนมข้นและน้ำตาล ไม่ใส่ไข่ 100 กรัม ให้พลังงาน 333 กิโลแคลอรี ผลเสียจากการกินแป้งโรตีดิบ 1. ย่อยยาก อาจเป็นสำเหตุให้ท้องอืด ท้องเฟ้อ 2. การกินอาหารดิบ โดยไม่ผ่านความร้อนอาจมีเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตราย อาจทำให้อุจจาระร่วง อาหารเป็นพิษ ภาพจากทวิตเตอร์ @rqasxy