ขับเคี่ยวปล่อยของแสดงฝีมือทำขนมกันมายาวนานเป็นเดือน เพื่อค้นหาสุดยอดนักขนมอบคนแรกของประเทศไทย สำหรับรายการแข่งขันการอบขนมสัญชาติอังกฤษ “The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนม” ที่ออกอากาศทางพีพีทีวี เอชดี ช่อง 36 ล่าสุดขวัญใจแฟนคลับรายการก็คาดการณ์ถูกแบบไม่พลิกโผ หลังจาก หมอฟิล์ม - เศวตชัย ใจทา นายแพทย์หนุ่มวัย 27 ปี จาก โรงพยาบาลศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จ.เชียงใหม่ สามารถคว้าแชมป์เป็นยอดนักขนมอบคนแรกของไทย พร้อมรับเงินรางวัลมูลค่า 3 แสนบาทไปครองได้สำเร็จ
หมอฟิล์ม เปิดเผยวินาทีหลังได้แชมป์รายการว่า “ตื่นเต้นมากครับ ไม่คิดไม่ฝันว่าจะได้มาถึงรอบสุดท้ายและได้เป็นแชมป์คนแรกของรายการ “The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนม” ผมต้องขอขอบคุณทุกกำลังใจที่ส่งให้ผมเสมอมา ตอนผมดูรายการ The Great British Bake Off รายการแข่งขันอบขนมของมือสมัครเล่นจากประเทศอังกฤษ ผมก็แอบคิดว่าอยากไปอยู่จุดนั้นบ้าง และวันนี้ผมก็ทำมันได้สำเร็จแล้ว ส่วนหลังจากนี้ผมก็จะกลับไปปฏิบัติหน้าที่รักษาคนไข้อย่างสุดความสามารถ และวางแผนเรียนต่อแพทย์เฉพาะทางต่อไป ส่วนความสามารถด้านสายหวานก็ยังคงเรียนรู้ต่อไป เพราะผมเชื่อว่าการเรียนรู้อะไรใหม่ๆ คือ อีกหนึ่งเป้าหมายนั่นเอง สำหรับใครที่มีความฝัน ขอจงอย่าละทิ้งมันนะครับ”
หมอฟิล์ม เปิดเผยวินาทีหลังได้แชมป์รายการว่า “ตื่นเต้นมากครับ ไม่คิดไม่ฝันว่าจะได้มาถึงรอบสุดท้ายและได้เป็นแชมป์คนแรกของรายการ “The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนม” ผมต้องขอขอบคุณทุกกำลังใจที่ส่งให้ผมเสมอมา ตอนผมดูรายการ The Great British Bake Off รายการแข่งขันอบขนมของมือสมัครเล่นจากประเทศอังกฤษ ผมก็แอบคิดว่าอยากไปอยู่จุดนั้นบ้าง และวันนี้ผมก็ทำมันได้สำเร็จแล้ว ส่วนหลังจากนี้ผมก็จะกลับไปปฏิบัติหน้าที่รักษาคนไข้อย่างสุดความสามารถ และวางแผนเรียนต่อแพทย์เฉพาะทางต่อไป ส่วนความสามารถด้านสายหวานก็ยังคงเรียนรู้ต่อไป เพราะผมเชื่อว่าการเรียนรู้อะไรใหม่ๆ คือ อีกหนึ่งเป้าหมายนั่นเอง สำหรับใครที่มีความฝัน ขอจงอย่าละทิ้งมันนะครับ”