อ่างทองดันสมุนไพร! ปั้นเกษตรกรสู่ธุรกิจชีวภาพ วางโมเดลเพิ่มมูลค่าสินค้า

เกษตรอ่างทองเดินหน้าพัฒนากลุ่มเกษตรกรสมุนไพร ผ่านโครงการสินค้าเกษตรชีวภาพ เสริมความรู้มาตรฐาน GAP/GMP ออกแบบบรรจุภัณฑ์ และจัดทำแผนธุรกิจ มุ่งยกระดับสู่ตลาดสากลและโมเดิร์นเทรด

วันที่ 20 เม.ย.69 เวลา 09.00 น. นางวินดา เหลี่ยมสมบัติ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดอ่างทอง เป็นประธานเปิดกิจกรรมขยายผลกลุ่มเกษตรกร (กลุ่มเดิม ปี 2568) และเสนอแผนธุรกิจ (Business Model) สมุนไพรของกลุ่ม ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรชีวภาพ (สมุนไพร) จังหวัดอ่างทอง ณ กลุ่มสมุนไพรรำมะสัก ตำบลรำมะสัก อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง โดยมีเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง และเกษตรกรกลุ่มสมุนไพรรำมะสัก เข้าร่วมการอบรม จำนวน 30 ราย การฝึกอบรมครั้งนี้ เป็นการดำเนินการต่อเนื่องภายใต้ โครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรชีวภาพ (สมุนไพร) จังหวัดอ่างทอง โดยมุ่งเน้นการต่อยอดกลุ่มเกษตรกรเป้าหมายเดิมจากปี 2568 ให้มีความเข้มแข็ง

โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อสร้างองค์ความรู้ในการจัดเตรียมและการควบคุมคุณภาพวัตถุดิบสมุนไพรให้ให้มาตรฐาน ความปลอดภัย (GAP/GMP) เพื่อรองรับการแปรรูปสู่ระดับสากลพัฒนาทักษะการออกแบบบรรจุภัณฑ์ (เซรั่มบำรุงผมสมุนไพร) ให้มีความทันสมัย สวยงาม และสามารถตอบโจทย์ความต้องการของตลาดสมัยใหม่ได้ และให้เกษตรกรสามารถวิเคราะห์และจัดทำแผนธุรกิจ (Business Model Canvas) สำหรับวางแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่ม และขยายช่องทางการจำหน่ายสู่ตลาดโมเดิร์นเทรดและตลาดต่างประเทศในอนาคตต่อไป