กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม เชิญชวนประชาชนทั่วประเทศร่วมโหวตเมนูอาหารถิ่นในโครงการ “1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น” ปีที่ 4 ภายใต้แนวคิด “รสชาติ...ที่หายไป (The Lost Taste)” เพื่อค้นหาเมนูอาหารพื้นถิ่นที่สะท้อนอัตลักษณ์และภูมิปัญญาของแต่ละจังหวัด พร้อมผลักดันให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมด้านอาหารของไทย
การเปิดโหวตจะมีขึ้นเป็นเวลา 15 วัน ระหว่างวันที่ 17 – 31 กรกฎาคม 2569 โดยเริ่มเปิดให้ลงคะแนนตั้งแต่วันที่ 17 กรกฎาคม 2569 เวลา 09.00 น. และปิดรับคะแนนในวันที่ 31 กรกฎาคม 2569 เวลา 15.00 น.
ประชาชนสามารถร่วมโหวตผ่าน เพจ Facebook กรมส่งเสริมวัฒนธรรม โดยกำหนดให้ 1 คน มีสิทธิ์โหวต 1 เมนู ต่อ 1 จังหวัด ซึ่งเมนูที่ได้รับคะแนนสูงสุดของแต่ละจังหวัด จะได้รับการยกย่องเป็น “เมนูเชิดชูอาหารถิ่นของจังหวัด” ประจำปี 2569 ภายใต้โครงการ “รสชาติ...ที่หายไป (The Lost Taste)”
โครงการดังกล่าวจัดขึ้นโดย กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม ร่วมกับสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดและภาคีเครือข่ายทั่วประเทศ เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์และสืบสานอาหารพื้นถิ่น ซึ่งถือเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สะท้อนวิถีชีวิต ภูมิปัญญา และอัตลักษณ์ของแต่ละชุมชน
ผู้สนใจสามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการผลักดันเมนูอาหารท้องถิ่นในดวงใจ ให้ก้าวขึ้นเป็น “1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น” พร้อมร่วมกันอนุรักษ์มรดกอาหารไทยให้คงอยู่สืบไปในอนาคต
#1จังหวัด1เมนูเชิดชูอาหารถิ่น #รสชาติที่หายไปTheLostTaste #ThailandBestLocalFood #อาหารไทยถิ่น #กรมส่งเสริมวัฒนธรรม #กระทรวงวัฒนธรรม #สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัด #อาหารพื้นถิ่น #SoftPowerไทย #วัฒนธรรมไทย