เมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2569 นางสาวลลิดา เพริศวิวัฒนา รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า รัฐบาลเดินหน้ายกระดับมาตรการคุ้มครองผู้บริโภคและความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเข้มงวด ล่าสุดหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้ร่วมกันเข้าตรวจค้นโรงงานลักลอบผลิตอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ในพื้นที่อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี หลังได้รับเบาะแสว่ามีการผลิตและจำหน่ายหมูยอ ลูกชิ้น และไส้กรอกโดยไม่ได้รับอนุญาต
ปฏิบัติการดังกล่าวเป็นความร่วมมือระหว่างกองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง (CIB) สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กรมปศุสัตว์ และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดปทุมธานี เพื่อปราบปรามแหล่งผลิตอาหารผิดกฎหมายที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพและความปลอดภัยของประชาชน
จากการเข้าตรวจค้น เจ้าหน้าที่สามารถตรวจยึดผลิตภัณฑ์อาหารผิดกฎหมาย วัตถุดิบ และเครื่องจักรที่ใช้ในการผลิต รวมทั้งสิ้น 18 รายการ จำนวนกว่า 132,725 ชิ้น คิดเป็นมูลค่ารวมมากกว่า 7 ล้านบาท
นางสาวลลิดา กล่าวว่า รัฐบาลให้ความสำคัญกับการยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร เนื่องจากอาหารแปรรูปที่ผลิตจากโรงงานไม่ได้มาตรฐาน หรือไม่มีการควบคุมด้านสุขอนามัยที่ถูกต้อง อาจเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อโรค สารเคมี หรือสิ่งแปลกปลอมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภค แม้ว่าสินค้าจะมีบรรจุภัณฑ์ที่ดูน่าเชื่อถือหรือจำหน่ายในราคาถูกก็ตาม
ทั้งนี้ การบริโภคอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะสั้นและระยะยาว โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ที่ต้องผ่านกระบวนการผลิตและจัดเก็บภายใต้หลักสุขาภิบาลอาหารอย่างเคร่งครัด
“รัฐบาลขอให้ประชาชนเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารจากแหล่งผลิตที่ได้รับอนุญาตอย่างถูกต้อง มีเครื่องหมายรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือเครื่องหมาย อย. พร้อมตรวจสอบฉลากสินค้า วันผลิต วันหมดอายุ และสภาพบรรจุภัณฑ์ก่อนบริโภคทุกครั้ง เพื่อความปลอดภัยของตนเองและครอบครัว” นางสาวลลิดา กล่าว
รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวเพิ่มเติมว่า รัฐบาลจะเดินหน้าบูรณาการความร่วมมือระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการปราบปรามผู้กระทำผิดอย่างต่อเนื่อง ควบคู่ไปกับการยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค และยกระดับคุณภาพอาหารที่จำหน่ายในประเทศให้มีมาตรฐานมากยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ ยังเป็นการส่งเสริมการแข่งขันทางการค้าที่เป็นธรรม ปกป้องผู้ประกอบการที่ดำเนินธุรกิจอย่างถูกต้องตามกฎหมาย และสร้างระบบอาหารที่ปลอดภัยสำหรับประชาชนในระยะยาวอีกด้วย
#ลูกชิ้นเถื่อน #โรงงานเถื่อน #อย #CIB #กรมปศุสัตว์ #คุ้มครองผู้บริโภค #ความปลอดภัยอาหาร #ปทุมธานี #ข่าววันนี้ #อาหารปลอดภัย