เช็กอินความอร่อยไทยแท้ใจกลางเมือง!! 7 เมนูฮิต ร้าน “ป้อน” สาขาเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ฟีลเหมือนกินข้าวรสมือแม่ เสิร์ฟความสุขทุกคำ คัดสรรวัตถุดิบจากชุมชนสู่จานโปรดของทุกคนพร้อมยกขบวนเมนู “มะยงชิด” สุดฟินต้อนรับซัมเมอร์
เริ่มต้นวันด้วยมื้อพิเศษกับคนพิเศษที่ร้าน “ป้อน” ชั้น G โซน B ร้านอาหารไทยบรรยากาศอบอุ่น เปรียบเสมือนครัวในบ้านที่อบอวลด้วยความรัก ความใส่ใจสู่อาหารที่ปรุงสดใหม่ทุกจาน ครบรสตำรับไทย สไตล์ฝีมือแม่ นับเป็นอีกหนึ่งหมุดหมายที่ตอบโจทย์ทั้งมื้อครอบครัว มื้อสังสรรค์ และ มื้อพิเศษในวันธรรมดา
ร้าน “ป้อน” มีความวาไรตี้ของอาหารให้เลือกมากกว่า 100 เมนู ปรุงสดใหม่จานต่อจาน คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากแหล่งชุมชน ไม่ว่าจะเป็นปลาทูจากประมงพื้นบ้าน หรือกะปิเคยแท้จากคลองโคน ทุกองค์ประกอบสะท้อนความใส่ใจตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ
เพราะความตั้งใจของร้าน “ป้อน” คือ การรังสรรค์ความสุขในทุกมื้อของครอบครัวให้กับลูกค้า ได้ป้อนสิ่งดี ๆ ให้คนที่คุณรักจากมากกว่า 100 เมนูให้เลือก ขอแนะนำ 7 เมนูยอดนิยมที่ต้องลอง เริ่มจากไฮไลต์จานใหญ่ที่ครองใจสายซีฟู้ด กุ้งแม่น้ำเผา เสิร์ฟมาแบบเต็มคำ กุ้งแม่น้ำตัวโต เนื้อแน่น สดใหม่ เด้ง หวานฉ่ำ มันกุ้งข้นเยิ้ม พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดเผ็ดแซ่บถึงใจ
ปลากะพงทอดน้ำปลายำมะม่วง ปลากะพงตัวโตทอดน้ำปลาสูตรเฉพาะของทางร้าน กรอบนอกฉ่ำใน ตัดกับยำมะม่วงรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม
ปูยังเป็นเมนูชูโรง ไม่ว่าจะเป็น เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ที่ผัดจนหอมเครื่องเทศ เนื้อปูแน่นหวานธรรมชาติ หรือ จ๊อปูก้อนไส้แน่น ที่อัดเต็มด้วยเนื้อปูและกรรเชียงชิ้นโต กัดคำไหนก็เจอปูเน้น ๆ เต็มคำ หอมกลิ่นเครื่องเทศกำลังดี ห่อฟองเต้าหู้ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ เพิ่มความอร่อยในทุกคำ
ข้าวคลุกกะปิเคย ครบเครื่อง เมนูที่พิถีพิถัน ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศด้วย กะปิเคยแท้ จากคลองโคน จังหวัดสมุทรสงคราม เพื่อให้ได้รสชาติดีที่สุด อร่อยที่สุด ซึ่งเคยตาดำ หรือ กุ้งตัวเล็ก ๆ ตาสีดำ พบมากที่คลองโคน นำไปหมักเกลือ นวด และ ตากแดดตามเวลาก็จะได้กะปิเนื้อดี สีแดงออกม่วง รสเค็มกำลังดี นำมาคลุกกับข้าวหอมมะลิเม็ดสวยร้อน ๆ หมูหวานที่เคี่ยวจากน้ำตาลมะพร้าว หอมหวานสีสวยน่าทาน กุ้งแห้งตัวใหญ่เค็มกำลังดีทอดกรอบ กุนเชียงหมูมันน้อยทอดให้สุกกำลังดี พร้อมจัดเครื่องเคียงให้แบบครบทุกรสในจานเดียว ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ได้แก่ ไข่ฝอย มะม่วงฝอย หอมแดง พริกสด ถั่วฝักยาวหั่นใหม่ ๆ บีบมะพร้าวเพิ่มความเปรี้ยว ยิ่งคลุกยิ่งเข้ากัน อร่อย นัว ครบทุกรสชาติในคำเดียว
อีกเมนูยอดฮิต “ผัดไทยกุ้งสด” โดดเด่นด้วยซอสน้ำมะขามเปียกคั้นสดและน้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวเอง เส้นเหนียวนุ่ม กุ้งสดหวานเด้ง นอกจากนี้ยังมีเมนูที่ตอบโจทย์สายแชร์ คือ มาม่าต้มยำรวยเพื่อน ต้มยำน้ำข้นรสแซ่บ เครื่องทะเลแน่นหม้อ เข้มข้นถึงใจเหมาะกับการยกมาซดร้อน ๆ พร้อมแก๊งเพื่อนหรือมากับคนรู้ใจก็แชร์ความอร่อยกันได้
นอกจากนี้ เอาใจสายจานเดียวกับหลากหลายเมนูให้เลือก อาทิ ข้าวไข่ข้นปู ข้าวผัดปู ข้าวผัดปลาทู ข้าวซอยไก่ รวมถึง เมนูน้ำพริก ตำสดใหม่ทุกวัน ความอร่อยแบบไทยแท้ที่เริ่มต้นจากการคัดวัตถุดิบสดใหม่ ทำให้น้ำพริกมีความหอมพริกหอมวัตถุดิบ ถึงเครื่องทุกถ้วย เสิร์ฟคู่ผักสดแน่นจาน อาทิ น้ำพริกกะปิ ปลาทูถอดก้าง ไข่ชะอม, น้ำพริกเผาไข่เค็ม, น้ำพริกลงเรือ เป็นต้น
ช่วงนี้ทางร้านยังจัดเต็มยกทะเลมาเสิร์ฟกับกองทัพเมนู “ทะเลใจ” (Seafood Festival) ของดีจากทะเล สะอาดมั่นใจ สดใหม่ทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นเมนู “หอยเชลล์ผัดพริกเหลืองสด” “แกงเหลืองไข่ปลาริวกิว” รสเข้มถึงเครื่อง “ปลาหมึกไข่ผัดน้ำปลาหวาน” รสชาติความมันเค็มหวานลงตัว “กุ้งแชบ๊วยต้มพริก” ซดแล้วสดชื่นถึงใจ
ปิดท้ายเมนูด้วยความอร่อยของผลไม้ตามฤดูกาล เข้ากับช่วงซัมเมอร์ ชวนมาฟินกับเมนูดับร้อน “มะยงชิด Season” ผลไม้เปรี้ยวอมหวานที่ทางร้าน “ป้อน” จัดเต็ม 3 เมนูให้ได้เลือกอร่อย ได้แก่ ยำมะยงชิดกุ้งสด รสชาติเปรี้ยวอมหวานตัดกับน้ำยำรสแซ่บและกุ้งสดเนื้อเด้ง มะยงชิดสมู้ตตี้ ปั่นเนียนละเอียด ดื่มแล้วสดชื่นเต็มแก้ว มะยงชิดลอยแก้ว คัดมะยงชิดลูกโตคว้านเมล็ด ลอยในน้ำเชื่อมสูตรเฉพาะของทางร้าน หวานเย็นชื่นใจในทุก ๆ คำ
ใครกำลังมองหาร้านอาหารไทยที่ครบทั้งรสชาติ บรรยากาศ และความใส่ใจในทุกรายละเอียด ร้าน “ป้อน” ชั้น G โซน B สาขาเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ คือ อีกหนึ่งพิกัดที่ตอบโจทย์ทั้งมื้อครอบครัว มื้อสังสรรค์ หรือวันพิเศษในแบบเรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยความอบอุ่น ชวนให้ทุกคนมาล้อมวงแบ่งปันความอร่อยสไตล์ไทยแท้ด้วยกันได้ทุกวัน
#MBKCenter #ป้อน #รสมือแม่ #อาหารไทย #มะยงชิด