จังหวัดสตูลร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานสตูล และภาคีเครือข่าย แถลงข่าวเตรียมจัดงาน “Chill-Eat-Art : หลงรสสตูล (Fall for Satun Flavors)” ชูการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) และวัฒนธรรมท้องถิ่น เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวและกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่ช่วง Green Season
วันที่ 5 สิงหาคม 2569 ณ หอเกียรติยศพระราชประวัติและพระกรณียกิจรัชกาลที่ 9 พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติสตูล (คฤหาสน์กูเด็น) อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล นายคณิต คงช่วย ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล มอบหมายให้ นางสาวดุษฎี พฤกษเศรษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล เป็นประธานในพิธีแถลงข่าวการจัดกิจกรรม “เสน่ห์ไทย Feel All the Feelings @ Satun” ภายใต้งาน “Chill-Eat-Art : หลงรสสตูล” โดยมีผู้แทนจากองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ททท. อุทยานธรณีโลกสตูล และกลุ่ม Satun Creative เข้าร่วมอย่างพร้อมเพรียง
นางสาวดุษฎี พฤกษเศรษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล เปิดเผยว่า การจัดงานในครั้งนี้มุ่งเน้นการสร้างการรับรู้และนำเสนอเสน่ห์ของจังหวัดสตูลผ่านแนวคิด “หลง” ใน 3 มิติ ได้แก่ หลงใหลในรสชาติ เรื่องราว และผู้คน ผ่านการถ่ายทอดวัตถุดิบอันเป็นเอกลักษณ์จาก “นา เขา เล” ซึ่งผสานเรื่องราวพหุวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์การย้ายถิ่นฐาน และมิติทางธรณีวิทยาที่มีอายุกว่า 500 ล้านปี มาถ่ายทอดเป็นเมนูอาหารและกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์
งาน “Chill-Eat-Art : หลงรสสตูล” มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 14-16 สิงหาคม 2569 ตั้งแต่เวลา 10.00–20.00 น. ณ พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติสตูล (คฤหาสน์กูเด็น) ภายในงานแบ่งออกเป็นหลายส่วนสำคัญ ได้แก่
โซนอาหารท้องถิ่น “นา เขา เล”: รวบรวมผู้ประกอบการกว่า 30 บูธ นำเสนอเมนูอัตลักษณ์สตูล เช่น แกงตอแมะห์, หอยป๊ะต้มตะไคร้, เหนียวเหลืองแกงแพะ, ปัสมอส, ขนมลอเป๊ะ, ไก่กอและ, โรตีกาปาย, ยำไข่ไทรโลไบต์ และนอติลอยด์น้ำดำ
โซนกิจกรรม Workshop และวัฒนธรรม: สาธิตและฝึกทำขนมพื้นถิ่น ได้แก่ ขนมบุหงาบูดะ, ขนมผูกรัก, ขนมอังกู้ และงาน D.I.Y. ผ้าเช็ดปากมัดย้อมสีธรรมชาติ พร้อมการแสดงดนตรีโฟล์กซอง ศิลปวัฒนธรรมภาคใต้ และการแสดงร่วมสมัย
โซน Taste • Craft • Innovation (Sparky Satun Experience Zone): นำเสนอผลิตภัณฑ์ เมนูอาหาร และเครื่องดื่มรูปแบบใหม่ที่ประยุกต์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น
กิจกรรม “สตูล ปลาณีต”: ความร่วมมือระหว่าง ททท. สำนักงานสตูล และกลุ่ม Satun Creative เพื่อเปิดประสบการณ์การท่องเที่ยวผ่านประสาทสัมผัสทั้งห้า
นอกจากนี้ บนเวทีกลางยังมีกิจกรรมไฮไลต์ ได้แก่ พิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการในวันที่ 14 สิงหาคม เวลา 16.00 น., มินิคอนเสิร์ตจาก อานัส ณัฐพงษ์ หยังหลัง ในวันที่ 15 สิงหาคม และการแสดงรองเง็งร่วมสมัยโดยวงอัสลีมาลา จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตสงขลา ในวันที่ 16 สิงหาคม
ททท. สำนักงานสตูล ขอเชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยวร่วมสัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารและวัฒนธรรมในงานดังกล่าว โดยสามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง Facebook Fanpage: “หลงรสสตูล” และ “TAT Satun Office”