บุรีรัมย์เตรียมจัดงาน ‘เทศกาลลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก’ พร้อมกิจกรรมสนุกและยอดขายพุ่ง

พ่อค้าแม่ค้าในบุรีรัมย์เร่งผลิตลูกชิ้นหมูวันละหลายร้อยกิโลกรัมเตรียมขายในงาน "เทศกาลลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก ครั้งที่ 9" ตั้งแต่ 27-29 มี.ค.นี้ พร้อมกิจกรรมสนุกและสร้างสีสันกระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่น

วันที่ 27 มี.ค.69 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จังหวัดบุรีรัมย์ ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานบุรีรัมย์ องค์การบริหารส่วนจังหวัดบุรีรัมย์ เทศบาลนครบุรีรัมย์ และภาคเอกชน จัดงาน “เทศกาลลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก ครั้งที่ 9” ประจำปี 2569 ในระหว่างวันที่ 27-29 มีนาคม 2569 ตั้งแต่เวลา 15.00 -22.00 น.ที่บริเวณหน้าสนามช้าง อารีน่า ต.อิสาณ อ.เมือง จ.บุรีรัมย์

เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว ที่นำเอาเอกลักษณ์และวัฒนธรรมการกินลูกชิ้นที่เรียบง่ายระหว่างรอรถไฟที่มีมานานกว่า 50 ปี มาเป็น Soft Power ส่งเสริมการประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของจังหวัดให้รู้จักกันทั่วโลก และจังหวัดบุรีรัมย์ได้ถือเอาวันที่ 27 มีนาคม ของทุกปี ซึ่งเป็นวันเกิดของ ลาลิซ่า “ลิซา” มโนบาล วงแบล็กพิงก์ ที่พูดถึงบ้านเกิด และลูกชิ้นบุรีรัมย์ ทำให้ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์เป็นที่รู้จักทั่วโลก เป็น “วันลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์” อีกทั้งเพื่อกระตุ้นรายได้ด้านการท่องเที่ยว พร้อมทั้งเป็นการกระจายรายได้ให้ผู้ประกอบการ พ่อค้าแม่ค้า และประชาชนในพื้นที่

โดยปีนี้ภายใต้คอนเซ็ปต์งาน “ยืนหนึ่ง เรื่องกิน ยืนกินเรื่องใหญ่ หนึ่งเดียวในไทย เรื่องใหญ่ ยืนกิน” ภายในงาน มีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย อาทิ การฉลองวันเกิดให้กับลิซ่า การแข่งขันกินลูกชิ้น การแข่งขันเสียบลูกชิ้นยืนกิน การประกวด Cover Dance และการแจกลูกชิ้นยืนกินฟรี เพื่อสร้างสีสันและดึงดูดนักท่องเที่ยว เพราะมีเอกลักษณ์การกินที่ไม่เหมือนใคร และมีเพียงจังหวัดเดียวในประเทศไทย หรือแห่งเดียวในโลก

ทำให้พ่อค้าแม่ค้าลูกชิ้นยืนกิน ที่บุรีรัมย์ ต่างตื่นเต้นและเตรียมตัวรับลูกค้ากับยอดขายที่จะเพิ่มขึ้นกว่าปกติในช่วงการจัดงานเทศกาลลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก ครั้งที่ 9 ประจำปี 2569 นี้ เร่งผลิตลูกชิ้นจากเนื้อหมูวันละ 100-200 กิโลกรัม เพิ่มจากปกติเตรียมขายในงาน ตั้งเป้ายอดขายแต่ละร้านพุ่งเป็นวันละกว่า 1 หมื่นบาท

นายเกรียงไกร ทองยัง เจ้าของร้านลูกชิ้นหมูเกรียงไกร ลูกชิ้นยืนกินเจ้าเก่าแก่ขายมานานลายสิบปี จนได้รับการรับรองเป็นของดีประจำจังหวัด โดยเจ้าของร้าน เผยว่า ในช่วงการจัดงานเทศกาลลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก ครั้งที่ 9 ประจำปี 2569 นี้ ทางร้านได้เตรียมลูกชิ้นเอาไว้จำนวนมาก โดยต้องใช้เนื้อหมูถึงวันละ 100 กิโลกรัม มาผลิตเป็นลูกชิ้นให้เพียงพอต่อปริมาณการขายในแต่ละวัน จากปกติใช้เนื้อหมูวันละ 60-70 กิโลกรัม เท่านั้น

ส่วนน้ำจิ้ม ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะ ทำจากน้ำมะขามเปียก หอมแดง พริกแห้งทอด ปรุงรสเปรี้ยว หวาน เค็ม กำลังดี จึงทำให้รสชาติเป็นที่ถูกปากของลูกค้า ซึ่งทางร้านทำน้ำจิ้มเพิ่มขึ้นเป็นวันละ 50 กิโลกรัม จากปกติทำน้ำจิ้มวันละ 30 กิโลกรัม และในช่วงนี้ยังมีน้ำจิ้มพริกเผาด้วย ซึ่งคาดว่าในช่วงการจัดงานเทศกาลลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลกครั้งนี้ จะมีประชาชนนักท่องเที่ยวทั้งในจังหวัดและจากต่างจังหวัดมาซื้อลูกชิ้นและยืนกินลูกชิ้นกันอย่างคึกคัก

ส่วนราคาขายก็ไม่แพงเพียงไม้ละ 5 บาท หากซื้อเป็นชุด ลูกชิ้นหมูชุดเล็ก 7 ขีด 100 บาท พร้อมผัก น้ำจิ้ม ลูกชิ้นหมูชุดใหญ่ 1 กิโลกรัม 140 บาท พร้อมผัก น้ำจิ้ม ส่วนลูกชิ้นเนื้อวัวชุดเล็ก 7 ขีด 120 บาท พร้อมผัก น้ำจิ้ม และลูกชิ้นเนื้อวัวชุดใหญ่ 1 กิโลกรัม 160 บาท พร้อมผัก น้ำจิ้ม ขณะที่น้ำจิ้มลูกชิ้น กิโลกรัมละ 60 บาท เป็นขวดๆ ละ 20 บาท และยังมีน้ำจิ้มพริกเผา ขวดละ 35 บาท 3 ขวด 100 บาท

จึงขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ร่วมสัมผัสบรรยากาศความสนุกสนานของงาน “เทศกาลลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก ครั้งที่ 9” พร้อมลิ้มลองลูกชิ้นยืนกินเอกลักษณ์ขึ้นชื่อของจังหวัดบุรีรัมย์ และร่วมกิจกรรมความบันเทิงหลากหลาย ภายในงาน ระหว่างวันที่ 27 – 29 มีนาคม 2569 ณ สนามช้างอารีนา จังหวัดบุรีรัมย์ ซึ่งคาดว่าจะช่วยสร้างสีสัน กระตุ้นเศรษฐกิจ และเสริมภาพลักษณ์การท่องเที่ยวของจังหวัดบุรีรัมย์ให้คึกคักยิ่งขึ้น