วันที่ 20 มี.ค.69 ที่จวนผู้ว่าราชการจังหวัดลพบุรี นายวีรพงศ์ ฤทธิ์รอด ผู้ว่าราชการจังหวัดลพบุรี ได้ขับเคลื่อนกิจกรรมการสร้างความมั่นคงทางอาหาร เพื่อส่งเสริมการพึ่งพาตนเองด้านอาหาร ลดภาระค่าครองชีพในภาวะที่ราคาสินค้าอุปโภค บริโภคปรับตัวสูงขึ้น โดยมุ่งเน้นการสร้างความสามารถในการดำรงชีพของประชาชนด้วยตนเอง จะนำไปสู่ความมั่นคงทางอาหารในระดับครัวเรือนอย่างยั่งยืนโดยการเริ่มปลูกผักสวนครัวง่ายๆ หลังบ้าน หรือในกระถางริมรั้ว คือการสร้างความมั่นคงทางอาหาร ที่เห็นผลทันที อย่างแรกคือการลดรายจ่ายไม่ต้องจ่ายค่าผัก ไม่ต้องเสียค่าน้ำมันขับรถไปตลาด ด้านความปลอดภัยได้กินผักสด สะอาด ไร้สารเคมี และเหลือแบ่งปันเมื่อมีเหลือ เราก็แบ่งให้เพื่อนบ้านตามวิถีไทยโดย นางบัณฑิตา หมื่นพรม พัฒนาการจังหวัดลพบุรี นายชาญ จูดคง นายอำเภอเมืองลพบุรี ผู้อำนวยการกลุ่มงาน พัฒนาการอำเภอเมืองลพบุรี และเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนร่วมกันปลูก
