ร้านดังเมืองขอนแก่นเปิดเมนูแซ่บ “ผัดฉ่าดักแด้-ไข่เจียวดักแด้” โปรตีนพื้นบ้านสไตล์อีสาน ลูกค้าแห่ชิมไม่ขาดสาย ราคาเริ่มต้นเพียง 90 บาท พร้อมเมนูอาหารป่ารสจัดจ้านเอาใจสายแซ่บ
เมื่อเวลา 12.30 น. วันที่ 23 ก.พ.69 ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่ร้านอาหาร “ล้านเล่า” ตั้งอยู่ตรงข้าม สภ.บ้านเป็ด เขตเทศบาลเมืองบ้านเป็ด อ.เมือง จ.ขอนแก่น มีการนำเมนูดักแด้ เมนูเด็ดของทางร้านมาทำเมนูอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ผัดฉ่าดักแด้ ไข่เจียวดักแด้ กะเพราดักแด้ มีลูกค้าแวะเวียนมาสั่งอย่างไม่ขาดสาย เริ่มต้นเมนูละ 90บาท
นางสุนิตรา อุไกรษา อายุ 50 ปี เจ้าของร้าน ล้านเล่า กล่าวว่า ร้านเพิ่มเมนูขึ้นมาเป็นเมนูเกี่ยวกับดักแด้ ไม่ว่าจะเป็นผัดฉ่าดักแด้ ,กะเพราดักแด้ ,ไข่เจียวดักแด้ ลูกค้าเริ่มลองสั่งผลตอบรับดีเพราะคนอีสานก็รับประทานดักแด้อยู่แล้วแค่นำมาปรุงเมนูต่างๆแทนเนื้อสัตว์ให้น่ารับประทานมากขึ้นเพราะดักแด้เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่ให้โปรตีนสูงหาทานง่าย ส่วนรสชาติที่ทำก็จะออกเผ็ดร้อน ผสมกับความมันๆของดักแด้
"ช่วงหน้าร้อนจะมีเมนูที่เกี่ยวกับไข่มดแดงเข้ามาตามฤดูกาล ที่ร้านก็มีอาหารป่าอยู่แล้วไม่ว่าจะเป็น เมนู ผัดเผ็ดจระเข้ ,ผัดเผ็ดปลาไหล ,ผัดเผ็ดกบสับ ,ผัดเผ็ดหมูป่า ส่วนเมนูดักแด้ราคาเริ่มต้นที่เมนูละ 90 บาท"
น.ส.สุนิตรา กล่าวต่อว่าและอีกเมนูเด็ดก๋วยเตี๋ยวเป็ดยกน่อง ขนาดใหญ่จัมโบ้เป็นที่ชื่นชอบของของชอบเมนูเป็ด รวมทั้งอะไหล่เป็ด ไส้เป็ดและเครื่องในเป็ดตุ๋นพะโล้เสริฟพร้อมน้ำจิ้มรสแซบ ที่กำลังเป็นที่ได้นับความนิยมจากลูกค้าอย่างมาก อย่างไรก็ตามล้านเล่าตั้งอยู่ตรงข้าม สภ.บ้านเป็ด เขตเทศบาลเมืองบ้านเป็ด อยากเชิญลูกค้าผู้ที่ชื่นชอบอาหารป่าเมนูรสชาติจัดจ้านมาลองชิมได้เปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ เวลา 08.30-23.00 น.