เกษตรกรอุทัยธานีวัย 58 ปี เลือกใช้ชีวิตเรียบง่าย ปลูกมะพร้าวน้ำหอมกว่า 750 ต้น สร้างรายได้มั่นคง เคล็ดลับเสริมเกลือช่วยให้น้ำหวานหอม เป็นที่ต้องการของตลาด
วันที่ 16 ม.ค.69 ที่สวนมะพร้าวน้ำหอม ต.คอกควาย อ.บ้านไร่ จ.อุทัยธานี ได้พบกับเจ้าของสวน นายอรรณพ โหมดเทด อายุ 58 ปี เปิดเผยว่า ที่สวนเริ่มปลูกมะพร้าวน้ำหอมมาได้ประมาณ 5 ปี พื้นที่ 18 ไร่ 750 ต้น ที่ผ่านมาได้ผลผลิตดี รสชาติหวานหอม พร้อมกับเปิดเผยว่าก่อนหน้านี้ เคยมีอาชีพเป็นเจ้าของอู่ซ่อมรถยนต์ หลังๆมาตัดสินใจเปลี่ยนวิถีชีวิต ซื้อที่ดินปลูกบ้านโอบล้อมด้วยขุนเขาอากาศสงบร่มเย็น พร้อมปรับพื้นที่มาปลูกสวนมะพร้าวน้ำหอมสร้างรายได้
ทั้งนี้ ที่สวนทำการตัดจำหน่ายทุก 20 วัน ครั้งละประมาณ 3,000-4,000 ลูก จุดเด่นมะพร้าวของสวน คือรสชาติหวาน หอม ซึ่งเจ้าของสวนเผยเคล็ดลับว่า การเสริมเกลือเป็นธาตุอาหารให้ต้นมะพร้าว ช่วยให้น้ำมะพร้าวมีรสชาติหวานหอม ส่วนมากลูกค้าจะมาเลือกซื้อไปทำขนม และแยกน้ำจากเนืัอมะพร้าวไปขาย
#ภูมิภาค-46