อาชีวะโคราช เปิดบ้านรับปีใหม่ ชูเค้กสุขภาพจากไข่ผำ ฝีมือนักศึกษา สร้างรายได้จริง ปั้นสู่ตลาดแรงงาน

วิทยาลัยอาชีวศึกษานครราชสีมา เปิดบ้าน Open House รับปีใหม่ โชว์ผลงานนักศึกษากว่า 300 คน ชูเมนูเด่นเค้กสุขภาพจากไข่ผำ เพาะเลี้ยงเอง เรียนรู้จริง สร้างรายได้จริง ต่อยอดสู่ตลาดแรงงาน

วันที่ 24 ธ.ค.68 ที่อาคารหอประชุมเฉลิมพระเกียรติ ร.9 วิทยาลัยอาชีวศึกษานครราชสีมา (อ.ศ.น.) นายวิจิตร กิจวิรัตน์ รอง ผวจ.นครราชสีมา เป็นประธานเปิดงาน “เทศกาลเค้กชวนฝัน ของขวัญถูกใจ” และโครงการก้าวสู่โลกอาชีพความเป็นเลิศทางการอาชีวศึกษา Open House ต้อนรับช่วงเทศกาลปีใหม่ โดยมีนางสาวจิต โสมนัส ชัยวงษ์ ผู้อำนวยการ อ.ส.น. พร้อมครู บุคลากรทางการศึกษาให้การต้อนรับ กิจกรรมภายในงานเปิดโอกาสให้นิสิตนักศึกษากว่า 300 คน ได้เรียนรู้ทักษะอาชีพผ่านการแสดงผลงานจริง โดยเฉพาะ “เค้กและเบเกอรี่” หลากหลายชนิด อาทิ เมนู “เค้กเพื่อสุขภาพ” “เค้กไข่ผำ” ซึ่งใช้ไข่ผำที่เพาะเลี้ยงเองนำมาพัฒนาเป็นขนมสุขภาพราดแมคคาเดเมีย “เค้กข้าวกล้อง” “เค้กไรซ์เบอร์รี่” ควบคู่เมนูยอดนิยม “เค้กทอฟฟี่” “เค้กกาแฟ” ได้รับความสนใจ ทั้งหมดผลิตโดยนักศึกษาผสานการเรียนรู้กับการสร้างรายได้จริงวางจำหน่ายในราคาย่อมเยาตั้งแต่บัดนี้จนถึงวันที่ 30 ธ.ค ที่จุดจำหน่ายสินค้า อาคารศูนย์เรียนรู้เพื่อการค้า (หน้า อ.ส.น) ศูนย์การค้าเซ็นทรัลโคราช ชั้น G ,โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา ,ศาลากลางจังหวัดนครราชสีมา ,ตลาดเซฟวันโคราช ,ธนาคารออมสิน สาขาสุรนารีและวิทยาลัยเทคนิคนครโคราช

นายวิจิตร รอง ผวจ.นครราชสีมา เผยว่า เป้าหมายกิจกรรม open house เพื่อให้ผู้เรียนมีประสบการณ์ในการตัดสินใจเลือกเส้นทางการศึกษา ช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับเยาวชนและมีผลต่อการพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืนโดยเฉพาะสาขาอาชีวะที่มีความต้องการในตลาดแรงงานสูง เพื่อส่งเสริม สนับสนุน และพัฒนาขีดความสามารถด้านทักษะของนักเรียน-นักศึกษาให้มีประสบการณ์การทำธุรกิจต่อยอดไปเป็นผู้ประกอบการต่อไป