สสจ.บุรีรัมย์-เทศบาล รุดตรวจสอบ ร้านชาบู หลังหนูโผล่ โซนตักอาหาร ปิดทำความสะอาด สร้างความเชื่อมั่นลูกค้า
สธ.บุรีรัมย์ ร่วมกับเทศบาลเมือง ลุยตรวจร้านชาบูชื่อดัง หลังโซเชียลแห่แชร์คลิปหนูโผล่กินอาหารในร้าน กำชับดูแลเรื่องความสะอาดสุขอนามัยเพราะหนูเป็นพาหะนำเชื้อหลายโรค ขณะทางร้านพร้อมปิดทำความสะอาดครั้งใหญ่ เพิ่มฝาปิดภาชนะอาหารและอุดทุกช่องไม่ให้หนูเล็ดลอดเข้ามาได้ เพื่อความปลอดภัยและสร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภค
จากกรณีที่มีผู้ใช้ TikTok รายหนึ่ง แชร์คลิปวีดีโอ ขณะที่มีหนูตัวหนึ่งโผล่เข้าไปกินอาหาร บริเวณโซนอาหารบุฟเฟต์ ในร้านชาบู แห่งหนึ่ง ซึ่งก็มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นแชร์คลิปดังกล่าวจำนวนมาก ซึ่งจากการตรวจสอบทราบว่า ร้านชาบู ที่ปรากฏในโซเชียล ตั้งอยู่ในเขตเทศบาลเมืองบุรีรัมย์
ล่าสุดวันนี้ (21 ก.ค.64) เจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดบุรีรัมย์ ร่วมกับสาธารณสุขอำเภอเมือง และเจ้าหน้าที่กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองบุรีรัมย์ ก็ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบร้านชาบูดังกล่าว ตามที่ปรากฎในโซเชียล โดยเบื้องต้นเจ้าหน้าที่ได้ทำการตรวจสอบความสะอาดภายในร้าน รวมถึงภาชนะบรรจุอาหาร โดยเฉพาะบริเวณที่พบหนูเข้ามากินอาหาร เพื่อดูว่าหนูเข้ามาช่องทางไหน เพื่อจะได้แนะนำให้ทางร้านดำเนินการแก้ไขปรับปรุงให้เกิดความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค
โดยเบื้องต้นเจ้าหน้าที่ก็ได้แนะนำให้ทางร้านชาบูดังกล่าว ปิดร้านอย่างน้อย 1 วัน เพื่อปรับปรุงสภาพแวดล้อมภายในร้าน พร้อมทั้งกำจัดแหล่งที่อยู่ของหนู และแมลงที่อาจเข้ามาภายในร้าน ทั้งนี้ภายหลังการปรับปรุงก็จะมีการติดตามตรวจสอบอีกครั้ง ว่า ทางร้านได้ปฏิบัติตามมาตรการทางด้านสุขาภิบาลอาหารอย่างเคร่งครัด เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อโรคที่อาจมากับสัตว์หรือแมลงต่างๆ ที่มาสัมผัสอาหารภายในร้านหรือไม่ เพื่อความปลอดภัย และสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคที่เข้ามาใช้บริการ
ด้าน น.ส.กิ่งกาญจน์ ประเสริฐศรี ผู้จัดการร้านชาบูดังกล่าว บอกว่า ทางร้านพร้อมปฏิบัติตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ ด้วยการปิดทำความสะอาด และปรับปรุงจุดต่างๆ ภายในร้าน เช่น ใส่ฝาปิดภาชานะอาหารเพื่อป้องกันสิ่งแปลกปลอมเข้าไปในอาหาร รวมถึงสำรวจและอุดช่องทางต่างๆ ที่หนูหรือแมลงจะเล็ดลอดเข้ามา และจะมีการตรวจเช็คทำความสะอาดเพิ่มมากขึ้น
จากที่ก่อนหน้านี้ ทางร้านก็ใส่ใจเรื่องความสะอาดอยู่แล้ว ซึ่งได้มีการทำความสะอาดร้านในทุกวันอยู่แล้ว รวมถึงจะทำความสะอาดใหญ่ในทุกวันพุธของสัปดาห์ด้วย ซึ่งที่ผ่านมาก็ไม่เคยมีสิ่งแปลกปลอมเข้ามาในร้านเลย ก็ไม่รู้ว่าหนูเข้ามาได้อย่างไร แต่เพื่อความปลอดภัยและความเชื่อมั่นของผู้บริโภค หลังจากนี้ก็จะดูแลความสะอาดให้ละเอียดรอบคอบมากขึ้นกว่าเดิมอีก