พิษพริกแพง!! แม่ค้าส้มตำขอนแก่น ขอขึ้นราคา 3 บาท หลังราคาพริกปรับขึ้นสูงเกือบเท่าตัว

วันที่ 20 พ.ค.66 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาอาหารในพื้นที่ จ.ขอนแก่น หลังพบว่าราคาพริกสด และผักหลายชนิดปรับขึ้นราคา โดยเฉพาะร้านส้มตำ ซึ่งต้องใช้พริกเป็นวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหาร ซึ่ง พบว่า ที่ร้านส้มตำไผ่เงิน ตั้งอยู่ ถ. ศรีธาตุประชาสรรค์  ต.เมืองเก่า อ.เมือง จ.ขอนแก่น มีการปรับราคาจำหน่ายเฉพาะเมนูส้มตำขึ้นอีก 2-3 บาท ตามจำนวนเมล็ดพริกและความเผ็ด แต่ถ้าลูกค้าสั่งส้มตำปกติ ก็จะคิดราคาจานละ 40 บาท เท่าเดิม  ส่วนราคาอาหารเมนูอื่นๆ อย่างลาบ ต้ม ก้อย ยังคงราคาปกติที่จานละ 50-60 บาท        

นางฐิตาภา ศรีคาม อายุ 61 ปี เจ้าของร้านส้มตำไผ่เงิน กล่าวว่า ยอมรับว่าราคาสิ้นค้าที่แพงขึ้นกระทบกับร้านเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะ พริกจากเคยซื้อ กก.ละ 80 บาท ปัจจุบันต้องซื้อที่ กก.ละ 150 บาท  ต้นหอมจากเคยซื้อ กก.ละ 50 บาท วันนี้ กก.ละ150 บาท มะละกอจาก กก.ละ 10 บาท ก็ต้องซื้อที่ กก.ละ 30 บาท มะนาวจากเคยซื้อลูกละ 1 บาท ต้องซื้อที่ลูกละ 5 บาท ซึ่งในภาพรวมยอมรับว่าทุกวันนี้ต้นทุนแพงขึ้นจากเดิมมาก  ทำให้ได้กำไรลดลงกว่าเท่าตัว จากที่เคยขายได้วันละเกือบหมื่นบาท ปัจจุบันเหลือแค่ประมาณ 4,000-5,000 บาทพันเท่านั้น  ซึ่งไม่เคยพบเห็นมาก่อนในรอบ 10 ปี ที่สิ้นค้ามีราคาแพงมากถึงขนาดนี้โดยเฉพาะพริกสด

นางฐิติภา กล่าวต่ออีกว่า เพื่อความอยู่รอด ร้าน จึงต้องเพิ่มราคาส้มตำขึ้นอีก 2-3 บาทตามปริมาณเมล็ดของพริก ใครที่สั่งเผ็ดมาก ก็ต้องจ่ายแพงขึ้น แต่ถ้าส้มตำปกติ ก็คิดราคาเท่าเดิมที่ครกละ 40 บาท ส่วนราคาอาหารอื่นๆ ก็คิดราคาเท่าเดิม อย่างไรก็ตามอยากให้รัฐบาลชุดใหม่ ให้ช่วยเข้ามาแก้ไขปัญหาปากท้อง โดยเฉพาะราคาสินค้าที่แพงขึ้นในขณะนี้ด้วย