ธ.ก.ส.ตรังหนุนสินเชื่อเกษตรกรฟาร์มเลี้ยงไก่-ถ่ายทอดองค์ความรู้ลดต้นทุนการผลิตเดือนละกว่า 5 แสนบาท

เมื่อเวลา 08.30 น. วันที่ 25 พฤษภาคม 2560 ภายในพรชัยฟาร์ม บ้านป่ากอ ม.5 ต.ปะเหลียน อ.ปะเหลียน จ.ตรัง นายณรงค์ศักดิ์ เขียวไชย ผู้อำนวยการ สำนักงาน ธ.ก.ส.จังหวัดตรัง พร้อมด้วย นายชาญยุทธ กาญจนพรหม ผู้ช่วยผู้อำนวยการสำนักงาน ธ.ก.ส.จังหวัดตรัง และคณะได้เดินทางเยี่ยมเกษตรกรโครงการ SME เกษตร “พรชัยฟาร์ม” ซึ่งเป็นฟาร์มเลี้ยงไก่ที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดตรัง และเป็นฟาร์มไก่ที่เลี้ยงด้วยระบบปิดทั้งหมด มีเทคโนโลยีการให้อาหาร-น้ำ ตลอดจนมีระบบการเก็บไข่อัตโนมัติ เป็นเทคโนโลยีขั้นสูงจากเยอรมัน และมีระบบกำจัดของเสียและลดมลภาวะเป็นพิษ และมีการนำมูลไก่ที่ได้ทำการหมักแบบไร้อากาศเพื่อให้เกิดก๊าซชีวภาพ เพื่อนำไปผลิตกระแสไฟฟ้าใช้ภายในฟาร์ม รวมทั้งสามารถลดต้นทุนการผลิตเดือนละหลายแสนบาท ส่วนมูลไก่ที่เป็นกากย่อยจากการผลิตกระแสไฟฟ้าก็จะแปรรูปบรรจุกระสอบ เพื่อทำเป็นปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพดีที่นำไปใช้ในการเพาะปลูก หรือปรับปรุงบำรุงดินได้เป็นอย่างดี นายพรชัย ชั้นสกุล เจ้าของธุรกิจ “พรชัยฟาร์ม” กล่าวว่า จุดเริ่มต้นของการทำธุรกิจฟาร์มไข่ไก่เริ่มตั้งแต่ปี 2528 เริ่มจากเคยมีประสบการณ์เป็นพนักงานดูแลฟาร์มไก่ไข่บริษัทๆหนึ่งมาจึงมีความคิดที่อยากจะมีฟาร์มไข่ไก่เล็กๆเป็นของตัวเองจึงได้ตัดสินใจลงมือทำในทันที โดยแรกเริ่มเริ่มที่ไก่ 1,000 ตัว โดยในตอนแรกขายไข่ไก่ให้คนในพื้นที่ก่อนแล้วจึงขยับเข้าไปในเมือง ผ่านตัวอำเภอ ไปจนถึงจังหวัด เริ่มต้นจากแม่ไก่ 1,000 ตัวแล้วค่อยๆเพิ่มขึ้นมาโดยในปี 2530 นั้นมีไก่ไข่รวมทั้งสิ้น 8,000 ตัว โดยในการทำฟาร์มไก่ไข่ของตนได้ใช้เทคโนโลยีต่างๆเข้ามาช่วยเพื่อลดต้นทุน โดยการใช้ระบบ EVAP มาใช้ในปี พ.ศ. 2541 นอกจากจะลดต้นทุนแล้วยังลดอัตราการตายของไก่ ดังนั้นจึงทำให้ไข่ไก่มีความสดใหม่และเป็นที่นิยมของผู้บริโภคในพื้นที่จังหวัดตรังและพื้นที่ใกล้เคียงอีกด้วย “นอกจากนี้ปัจจุบันทางฟาร์มไข่ไก่ของตนก็ได้ให้ความสนใจและเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการผลิตก๊าซชีวภาพในฟาร์มเลี้ยงสัตว์ โดยนำมูลไก่ภายในฟาร์มเข้าสู่ระบบก๊าซชีวภาพ ซึ่งเป็นระบบบำบัดน้ำเสียขั้นต้นสำหรับฟาร์มเลี้ยงไก่ที่สามารถช่วยแก้ปัญหามลภาวะเรื่องของกลิ่นเหม็น แมลงวันจำนวนมาก และน้ำเสียที่ไม่ผ่านมาตรฐานได้เป็นอย่างดี โดยตนมุ่งหวังให้เกิดประโยชน์ในการผลิตก๊าซชีวภาพเพื่อใช้เป็นพลังงานทดแทน ควบคู่ไปกับการควบคุมและลดมลภาวะในเรื่องของกลิ่นเหม็น แมลงวัน บำบัดน้ำเสีย และปรับปรุงสภาพแวดล้อมภายในฟาร์มได้อย่างสมบูรณ์และยั่งยืน ซึ่งผลของการนำก๊าซชีวภาพที่ผลิตได้มาใช้เป็นพลังงานทดแทน ช่วยลดค่าใช้จ่ายค่าไฟฟ้าได้เป็นอย่างมาก โดยจากปกติเฉลี่ยเดือนละกว่า 600,000 บาท ลดเหลือเพียงปัจจุบันเดือนละประมาณ 100,000 บาท เท่านั้น และยังสามารถช่วยลดปัญหาสิ่งแวดล้อมและกลิ่นเหม็นจากมูลไก่ ซึ่งช่วยบรรเทาความเดือดร้อนของชาวบ้านในละแวกใกล้เคียงได้เป็นอย่างดี” นายพรชัย กล่าว นายพรชัย กล่าวอีกว่า กว่าที่ธุรกิจจะประสบความสำเร็จได้นั้นต้องฝ่าฟันปัญหาและอุปสรรคต่างๆมากมาย โดยปัญหาหลักๆ คือเรื่อวัตถุดิบล้นตลาด โดยจะเกิดขึ้นในช่วงเทศกาลกินเจ และช่วงปิดเทอม ซึ่งเป็นช่วงที่ผู้คนบริโภคไข่กันน้อยลง โดยวิธีการที่ตนใช้แก้ปัญหาคือ 1. บริหารจัดการพ่อแม่พันธ์ให้มีจำนวนพอดีกับความต้องการของตลาด 2. ตัดวงจรแม่ไก่ และ 3. คัดไข่ไก่ส่วนที่เหลือออกและหาหน่วยงานเพื่อมาช่วยเหลือในส่วนนี้ โดยทิศทางการบริหารธุรกิจต่อไปของพรชัยฟาร์ม คือ การส่งต่อธุรกิจไปสู่รุ่นลูกในการเข้ามาบริหารงานแทนตนเอง สิ่งหนึ่งที่ทำให้ธุรกิจของตนประสบความสำเร็จมาจนถึงทุกวันนี้คือ ความใฝ่ฝันและความมุ่งมั่นตั้งใจ ที่เปรียบเสมือนเข็มทิศของชีวิต และอีกหนึ่งสิ่งสำคัญคือความซื่อสัตย์สุจริตที่มีต่อลูกค้าและคู่ค้าของเรา” นายพรชัย ชั้นสกุลฯ กล่าวตบท้าย. ด้าน นายณรงค์ศักดิ์ เขียวไชย ผู้อำนวยการ สำนักงาน ธ.ก.ส.จังหวัดตรัง กล่าวว่า ทาง ธ.ก.ส.จังหวัดตรัง ได้เข้ามาสนับสนุนสินเชื่อแก่ “พรชัยฟาร์ม” เพื่อเป็นการมุ่งส่งเสริม SME เกษตรให้เติบโตและแข็งแกร่ง พร้อมก้าวสู่ตลาดอาเซียน พร้อมทั้งมีการสนับสนุนให้ผู้ประกอบการ SME เกษตรมีความรู้ทางการเงิน(Financial literacy) ควบคู่กับเป็นพี่เลี้ยงให้คำปรึกษาด้านการเงิน และถ่ายทอดองค์ความรู้ทั้งในด้านการบริหารการเงินและการบัญชี การตลาด เทคโนโลยีการผลิต ควบคู่ให้เกษตรกรอีกด้วย ซึ่งทาง ธ.ก.ส.จังหวัดตรัง มุ่งเน้นที่จะพัฒนาเกษตรกรในพื้นที่ ให้เกิดความยั่งยืน รวมทั้งสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 12 และแผนยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี ที่จะนำพาประเทศไปสู่การเป็น “ไทยแลนด์ 4.0” และทาง ธ.ก.ส.ก็พร้อมที่จะต่อยอดเพื่อสร้างความยั่งยืนให้ภาคเกษตรต่อไป