จับคู่ครอบครัว พ่อแม่ลูก ทำติ่มซำเมนูฮิต สร้างงานเสริมรายได้ยุคโควิด19
เบริเวณที่ทำการองค์การบริหารส่วนตำบลฉลุง อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล แม่ลูก และคู่พ่อลูก ได้มีการรวมกลุ่มฝึกอาชีพจำนวน 46 คน แยก กลุ่มครอบครัว แม่ลูก หรือพ่อลูก ตามโครงการ สร้างงานสร้างรายได้ซึ่งทางองค์การบริหารส่วนตำบลฉลุงจัดขึ้นเพื่อส่งเสริมความรู้และทักษะด้านอาชีพให้แก่สมาชิกในครอบครัวตำบลฉลุง สร้างโอกาสและทางเลือกในการประกอบอาชีพเป็นการเพิ่มรายได้และลดรายจ่ายในครัวเรือน เพื่อให้สมาชิกในครอบครัวได้ใช้เวลาว่างให้เกิด สร้างการเรียนรู้ร่วมกันและเพื่อเสริมสร้างให้ครอบครัวมีการดำเนินชีวิตบนพื้นฐานตามแนวคิดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในโอกาสเดือนแห่งวันแม่โดยจับคู่แม่ลูกหรือครอบครัว พ่อลูกทั้งนี้ยังเป็นการสร้างความสัมพันธ์อันดีในครอบครัวอีกด้วยในยุคของการระบาดของไวรัสโควิด19
โดยอาชีพที่ฝึกสอนคือการทำเมนูผัดไทและเมนูติ่มซำ อาหารายอดนิยมคนไทย ทานง่าย ขายคล่องหลายคนที่มาฝึกอาชีพต่างตั้งอกตั้งใจในการเรียนรู้ โดยมีลูก ๆ คอยเป็นลูกมือเรียนรู้ร่วมกันไปด้วยสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกันภายในครอบครัวโดยนางสาวกัลยานี ง๊ะสมัน อายุ 36 ปียอมรับว่าตั้งใจมากที่จะมาฝึกอาชีพกับทางอบต.ฉลุงเพื่อไปเป็นอาชีพเสริมเลี้ยงครอบครัวในช่วงวิกฤตโควิดหลายคนตกงานแต่ขอให้ทางอบต.ขยายเวลาในการฝึกเพื่อให้เกิดความชำนาญให้มากกว่านี้จะได้มีประสบการณ์และสู้ตลาดที่มีคู่แข่งเยอะได้ในปัจจุบัน.นางอรุณี หลงหัน งานประชาสัมพันธ์องค์การบริหารส่วนตำบลฉลุง กล่าวว่า ภายใต้การนำของนายชนะ ยากะจิ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลฉลุง มีความยินดีที่ได้จัด “โครงการสร้างงานสร้างรายได้ แก่ครอบครัว” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2563 ในครั้งนี้ซึ่งในภาวะเศรษฐกิจที่มีการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัส โคโรนา 2019 (COVID 19)ทั่วโลกได้ส่งผลกระทบให้เกิดวิกฤติเศรษฐกิจของประเทศไทย ต้องเลิกกิจการ ลดจำนวนคนงานบางส่วนกลับคืนสู่ภูมิลำเนา ทำให้ประสบกับความยากลำบาก ประชาชนไม่มีงานทำไม่มีรายได้ เพื่อการดำรงชีพ องค์การบริหารส่วนตำบลฉลุงได้เห็นถึงความสำคัญตรงส่วนนี้จึงได้จัดโครงการฝึกอาชีพ ให้กับครอบครัวในตำบลฉลุง เพื่อนำความรู้ทักษะฝีมือที่ได้รับไปประกอบอาชีพเลี้ยงตนเองและครอบครัวใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ มีการแลกเปลี่ยนความรู้ให้ความช่วยเหลือซึ่งกันและกันในชุมชน เพื่อเป็นชุมชนที่เข้มแข็ง อีกทั้งกิจกรรมต่างๆ เกิดจากความต้องการของชุมชนเอง
