ปศุสัตว์บุรีรัมย์ เตือนระวังโรคแอนแทรกซ์ ในโค-กระบือ หลังพบผู้ป่วยในลาว 3 ราย
ปศุสัตว์บุรีรัมย์ เตือนระวังโรคแอนแทรกซ์ ในโค-กระบือ หลังพบผู้ป่วยในลาว 3 ราย ขณะชาวบ้านยังกินลาบดิบ ชี้เป็นวิถีคนอีสาน
ปศุสัตว์จังหวัดบุรีรัมย์ เตือนเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ โดยเฉพาะโค-กระบือ เฝ้าระวังโรคแอนแทรกซ์ หลังพบผู้ป่วยใน สปป.ลาวแล้ว 3 ราย ขณะชาวบ้านยังนิยมกินทั้งลาบสุก และดิบ เพราะเป็นวิถีการกินของคนอีสาน แต่จะระมัดระวังในการเลือกซื้อจากแหล่งที่มั่นใจมากขึ้น
(13 มี.ค.67) ชาวบ้านในอำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ ที่มีการจัดงานบุญในหมู่บ้าน ก็ยังคงนิยมกินทั้งลาบสุก และดิบ เพราะเป็นวิถีการกินและความชื่นชอบของคนอีสาน แต่ก็จะระมัดระวังในการเลือกซื้อหาเนื้อวัว หรือเนื้อหมูชำแหละ ที่จะนำมาประกอบอาหารมากขึ้น โดยจะเลือกซื้อจากเขียงที่ผ่านการชำแหละอย่างถูกวิธีสะอาดมีมาตรฐาน เพราะหากซื้อจากตลาดหรือแหล่งที่ไม่รู้จัก ก็ไม่รู้จะเนื้อหรือหมูดังกล่าวจะป่วยหรือติดเชื้อหรือไม่
อย่างคุณลุงสมร อายุ 57 ปี ชาวบ้าน อำเภอลำปลายมาศ บอกว่า กินลาบเนื้อ และลาบดิบมานานแล้ว แต่ที่ผ่านมาก็ยังไม่มีอาการเจ็บป่วย หรือโรคแทรกซ้อนอะไร แต่หลังจากที่มีข่าวว่ามีโรคหูดับ หรือโรคแอนแทรก ซึ่งเป็นโรคติดต่อจากสัตว์สู่คนได้ ก็รู้สึกกลัวก็จะระมัดระวังในการกินเนื้อ หรือหมูดิบมากขึ้น ส่วนมากก็จะกินช่วงที่มีงานบุญต่างๆ แต่หากซื้อไปประกอบอาหารรับประทานเอง ก็จะเลือกซื้อเนื้อ หรือหมูชำแหละจากเขียง หรือแหล่งที่มาที่มั่นใจว่าปลอดภัย
ด้าน นายสัตวแพทย์อภิชาติ สุวรรณชัยรบ ปศุสัตว์จังหวัดบุรีรัมย์ ระบุว่า จากที่กรมปศุสัตว์ได้มีการแจ้งเตือนการพบโรคแอนแทรกซ์ ซึ่งเป็นโรคติดต่อจากสัตว์สู่คนในประเทศลาว โดยมีสาเหตุจากการบริโภคเนื้อโค - กระบือดิบ ตามรายงานข่าวต่างประเทศเมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2567 ว่ามีการพบผู้ป่วยโรคแอนแทรกซ์ 3 รายที่เมืองสุขุมา แขวงจำปาสัก ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมปศุสัตว์ได้มีการยกระดับมาตรการเฝ้าระวังป้องกันโรค โดยสั่งการให้ด่านกักกันสัตว์ตามแนวชายแดนไทย - ลาว เข้มงวดตรวจสอบการลักลอบนำเข้าโค กระบือ แพะ และแกะที่มีชีวิต รวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และให้เตรียมความพร้อมด้านวัคซีนป้องกันโรค และขอความร่วมมือเกษตรกรผู้เลี้ยงโค กระบือ แพะ และแกะให้ดูแล สังเกตสัตว์เลี้ยงของตนเองให้ดี
จึงอยากฝากประชาสัมพันธ์ถึงเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ในการเฝ้าระวังการเกิดโรคแอนแทรกซ์ ซึ่งเป็นโรคสัตว์ติดคน โดยขอเรียนว่าที่จังหวัดบุรีรัมย์หรือในประเทศไทย ยังไม่มีรายงานการเกิดโรคนี้มานานแล้ว ซึ่งโรคนี้เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียชนิดเฉียบพลันที่ชื่อว่าเชื้อ Bacillus anthracis จะมีแผลที่ผิวหนัง แผลที่ทางเดินอาหาร หรือปอด พูดง่าย ๆ คือคนที่เลี้ยงสัตว์ถ้าเกิดเห็นว่าสัตว์เลี้ยงเป็นแผลแล้วไม่มั่นใจ สามารถที่จะไปตรวจโรคได้ว่าสัตว์ที่เลี้ยงหรือป่วยผิดปกติ
สำหรับลักษณะบ่งชี้ที่ชัดเจนหากสัตว์เลี้ยงป่วยเป็นโรคนี้ คือจะป่วยมีไข้สูง แต่จะต้องผ่านการตรวจจึงจะยืนยันได้ว่าได้ป่วยเป็นโรคแอนแทรกซ์จริงหรือไม่ วิธีสังเกตสำหรับอาการของสัตว์ที่ป่วยคือจะไม่ค่อยกินหญ้า ไม่ค่อยเคี้ยวเอื้อง มีน้ำลายปนเลือด หายใจลำบากเนื่องจากเป็นแผลที่ปอด และที่ผิวหนัง ทำให้สัตว์เลี้ยงไม่กินอาหาร บางตัวอาจมีอาการกล้ามเนื้อกระตุก ซึ่งถ้าเกิดสัตว์เลี้ยงเสียชีวิตส่วนใหญ่แล้ว จะมีเลือดออกทางช่องปาก ทางจมูก ทางรูทวาร หรืออวัยวะเพศ เลือดจะมีกลิ่นเหม็นคาวและไม่แข็งตัว
เพราะฉะนั้นเวลาสัตว์เลี้ยงตายผิดปกติ จึงไม่ควรจะผ่าซากเอง ให้รีบแจ้งเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ อาสาปศุสัตว์ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน หรือเจ้าหน้าที่องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นในพื้นที่ ให้ทราบโดยด่วน จะได้เข้าไปควบคุม ที่สำคัญคือไม่ควรนำเนื้อสัตว์ไปรับประทานแบบดิบ ๆ เพราะจะทำให้ติดเชื้อได้ และสุดท้ายเพื่อไม่ให้เกิดความตระหนกตกใจ ก็ยังขอยืนยันว่า ในพื้นที่จังหวัดบุรีรัมย์ ยังไม่มีการเกิดโรคนี้ขึ้นแต่อย่างใด เป็นเพียงการแจ้งเตือน เพื่อเฝ้าระวังเท่านั้น