ไอติมคนรักดีจากมะพร้าวกะทิสด ปลูกในดินแดนดึกดำบรรพ์ 450 ล้านปี คนได้กินถือว่ามีวาสนา

หากใครผ่านมาที่ตำบลทุ่งหว้า อำเภอทุ่งหว้า จังหวัดสตูล แหล่งเลื่องชื่อด้านอุทยานธรณีโลกสตูล ต้องไม่พลาดที่จะมาเยือน “ร้านไอติมคนรักดี” ตั้งอยู่ริมถนนใกล้รพ.ทุ่งหว้า อ.ทุ่งหว้า ที่ร้านแห่งนี้มีคุณวาสนา เศษแอ เป็นเจ้าของร้านขายไอติมกะทิสดที่ใครมาเยือนแล้วต้องไม่พลาดที่จะมาชิมความหอมหวาน มันอร่อยของไอติมคนรักดีที่นี่ ไอติมกะทิสดที่ “ร้านไอติมคนรักดี” ที่นี่ถือเป็นไอติมทรงเครื่องที่มีทอปปิ้งไม่น้อยกว่า 22 อย่าง อาทิ ถั่วแดง ดำ ขนมปังกรอบ ช๊อกโกแลต แยลรี่ และอีกมากมายถูกใจทุกกลุ่มวัย ผู้ชื่นชอบจะตกแต่งตามใจชอบได้ตามสบายคิดเพียงแก้วละ 20 บาท งานนี้คนที่ชื่นชอบก็ตกแต่งไอติมของตัวเองได้อย่างจุใจ คุณวาสนา เศษแอ หรือคุณดี บอกว่า ไอติมกะทิสดของที่นี่เป็นไอติมที่ใช้มะพร้าวน้ำหอมปลูกบนดินโบราณยุค 450 ปียุคออโดวิชียน เป็นพื้นดินดึกดำบรรพ์ เปิดให้บริการลูกค้าตั้งแต่เวลา 10 นาฬิกา ถึง 18 นาฬิกา ทุกวันที่เจ้าของร้านอยู่ ที่บอกแบบนี้เพราะคุณดีเจ้าของร้าน มีหมวกหลายใบเป็นทั้ง อสม.และเป็นประธานกลุ่มสตรีมากมายไม่ค่อยจะอยู่ร้าน จึงเป็นที่มาของสโลแกนทางร้าน คือ “วาสนามีถึงได้กิน อร่อยละมุนลิ้น คนได้กินมีวาสนา” คุณดี บอกว่า ไอติมกะทิสดมาจากมะพร้าวที่ปลูกเอง และทำไอติมขึ้นมาเองทำให้รสชาติกลมกล่อมลูกค้าส่วนใหญ่จะติดใจ โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวและชาวบ้านทั่วไปเพราะไม่ได้ขี้เหนียวเครื่องปรุงทำให้หลายคนติดอกติดใจและพร้อมจะมาซื้อทันทีที่ร้านเปิด นักท่องเที่ยวที่ผ่านไปมาไม่ค่อยพลาดที่จะแวะชิมกันไม่ขาดสาย