เกษตรย่านตาขาวเมืองตรังขับเคลื่อนกลุ่มยุวเกษตรกร

เกษตรอำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง ขับเคลื่อนการดำเนินงานกลุ่มยุวเกษตรกรตำบลทุ่งค่าย สอนทำ "วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน" เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ให้แก่สมาชิกกลุ่มยุวเกษตรกร นางแพรวพรรณ ทองพิทักษ์ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรปฏิบัติการ รักษาราชการแทน เกษตรอำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง เปิดเผยว่า เมื่อเร็วๆนี้ ตนพร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอย่านตาขาว เยี่ยมเยียนและติดตามการดำเนินงานของกลุ่มยุวเกษตรกร โรงเรียนบ้านควนยาง หมู่ที่ 9 ตำบลทุ่งค่าย อำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง โดยการจัดประชุมกลุ่มยุวเกษตรกรฯ เพื่อรายงานผลการดำเนินงานที่ผ่านมา พร้อมทั้งจัดกระบวนการเรียนรู้กลุ่ม การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรโดย นางเสาวคนธ์ มีบุญ เป็นวิทยากรสอนทำ "วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน" เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ให้แก่สมาชิกกลุ่มยุวเกษตรกรฯ ซึ่งมีสมาชิกกลุ่มเข้าร่วมประชุม จำนวน 41 ราย “ทั้งนี้ ประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรรม ประชากร ร้อยละ 60 ประกอบอาชีพการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตรจึงได้กำหนดแนวทางพัฒนาเด็กและเยาวชนโดยการส่งเสริมการรวมตัวกันเด็กและเยาวชนด้วยความสมัครใจจัดตั้งเป็น “กลุ่มยุวเกษตรกร” ขึ้นทั้งในสถานศึกษาและนอกสถานศึกษาทุกตำบลทั่วประเทศ เพื่อให้เด็กและเยาวชนร่วมกันเรียนรู้ดำเนินกิจกรรมตามความสมัครใจ เรียนรู้จากการปฏิบัติจริง ปลูกฝังค่านิยมที่ถูกต้องทั้งด้านคุณธรรม จริยธรรม การงานพื้นฐานอาชีพด้านเกษตรกรรม เพื่อให้เตรียมพร้อมเป็นเกษตรกรที่ดีและเป็นพลังในการพัฒนาการเกษตรของประเทศสืบไป” นางแพรวพรรณ กล่าว